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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84509次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經過過敏原檢測或者飲食管理以后，發現確實對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發現可能致病的因素來控制食物。

  

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  李小靜 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-03-31 5421次

• 有慢性胃炎能吃土豆嗎
  慢性胃炎的患者可以適當的吃土豆，但不建議過多食用。土豆中富含有豐富的維生素，纖維素，蛋白質以及脂肪等成分，其具有健脾和胃，止痛，通便以及益氣調中的作用，但過多食用容易引起消化不良的情況。慢性胃炎的患者要注意飲食清淡易消化，避免辛辣，刺激，生冷，油炸，油膩，過酸，過甜等不容易消化的食物，保持心情愉悅，適當休息。慢性胃炎的治療以口服藥物治療為主，主要包括抗幽門螺旋桿菌感染的藥物，保護胃黏膜中和胃酸的藥物，改善胃腸功能促進胃腸動力的藥物以及抑制胃酸分泌的藥物等等。
  語音時長 01:15”
  楊蜜蜜 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-10-19 4285次

• 有胃炎的人能吃土豆嗎
  有胃炎的患者在胃炎的急性發作期間，最好不要吃土豆，因為土豆里面含有大量的淀粉，吃了之后會導致胃脹，會引發胃痛或者是打嗝，噯氣，惡心，嘔吐這一類癥狀的發生。如果在胃炎的恢復期間沒有明顯癥狀的時候，適量的吃點土豆，對于胃炎并不會造成很大的影響，不能一次性吃得太多。有胃炎這種疾病應該注意清淡飲食，做到少食多餐，任何好的食物都不可以暴飲暴食，如果暴飲暴食會導致胃的負擔加重，會引起惡心嘔吐，或者是胃脹現象的發生。平時還應該注意，盡量不要吃一些刺激性特別強的食物，像辣椒之類的，還有油炸食品、燒烤食品，這些食物不可以多吃。
  語音時長 01:12”
  張艷凱 副主任醫師開封市中心醫院

  2019-11-06 5280次

• 胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當的增加一些維生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當的口服藥物來治療。
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2019-05-12 2301次

• 胃炎病人能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎病人一般情況下是能土豆的。胃炎是常見疾病，在飲食方面要忌口辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥這類辛辣刺激性食物，以清淡為主，也可以多吃一些容易消化的食物，如生菜、油菜、芹菜、菠菜等。意見建議：胃炎需要定期就醫完善胃鏡檢查、血常規檢查以及腹部超聲檢查，了解胃炎的具體患病情況。在治療期間還需要積極的預防腹部外傷和胃部感染類疾病。
  肖文鵬 主治醫師濱州市中心醫院

  2023-09-10 602次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調方法更應該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應該采用蒸，煮，燴，燉等烹調方法。避免吃易產酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 161次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。土豆富含碳水化合物、維生素等營養物質，對身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因為油炸食物比較油膩，會增加腸胃負擔，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復。
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-22 0次