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• 吃山藥會發(fā)胖嗎

  適度吃山藥是不會發(fā)胖的，因為山藥里邊含有幾種成分，一種是膳食纖維，如果進食到含有膳食纖維的山藥，會增加腸道的蠕動，增加飽腹感，就可以減少脂肪的堆積，減少脂肪的吸收。同時山藥里邊還含有黏性蛋白，黏性蛋白對血管硬化是有一定的預防作用的，所以適度吃山藥還可以預防心血管疾病和動脈硬化。但是一定要注意，山藥適度吃是不會發(fā)胖的，如果大量吃山藥，山藥里邊的淀粉就會成為重要的熱量，被體內(nèi)吸收進而轉(zhuǎn)化為脂肪，轉(zhuǎn)化為糖，導致體重增高。所以，適度的吃山藥對身體是有益處的，但是過度過量的吃山藥，對身體就沒有好處了。這就是因為其中的淀粉的含量過多，就會增加熱量里邊的過度的攝入，反而會引起身體發(fā)胖。

  

  01:18
  王德峰 主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院

  2021-12-06 4189次

• 吃冰糖會發(fā)胖嗎

  偶爾吃冰糖并不會發(fā)胖，但吃很多的冰糖就會發(fā)胖，其實對于胖來說，歸根結(jié)底的原因就是因為熱量的堆積，如果攝入的飲食熱量超過身體所能消耗的熱量，體重就會增加，脂肪就會堆積。作為冰糖來說其實里邊的成分也是糖分，對于人體來說如果攝入冰糖的熱量，能被身體完美的消耗掉，如每天在炒菜時放了一塊冰糖，吃飯時也特別注意進餐量，絕對不會超量，也不會造成高脂飲食。此時一塊冰糖對體重基本上是沒有影響的，但如果換一種情況，很愛吃冰糖，所有的食物都需要用冰糖熬汁，做拔絲，此時每天攝入的總熱量也超標了，冰糖吃的量也大了，此時冰糖對于體重就是不利的影響，就會引起發(fā)胖。所以偶爾吃冰糖問題不大，但冰糖不能多吃，不能大量的吃。

  

  01:23
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2022-06-24 29427次

• 吃煮玉米會發(fā)胖嗎
  吃煮玉米是不會變胖的，每一百克的玉米中包含106千焦的熱量，熱量比米飯多一點，雖然玉米的含熱量略高，但是里面卻含有大量的膳食纖維，比米飯多出許多，可以產(chǎn)生充足的飽腹感，所以一般要吃一百克米飯的人，吃五十克玉米就會很飽，所以吃玉米不但不會胖，還有利于減肥。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高四到十倍，玉米中還含有大量的鎂，鎂可以加強腸壁的蠕動，促進機體廢物的排除，玉米的營養(yǎng)成分比較全面。一般含蛋白質(zhì)8.5%，脂肪4.3%，糖類73.2%，鈣是0.022%，磷是21%，鐵是0.0016%，還有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米中所含谷胱甘肽有抗癌的作用，它可以與人體的多種致癌物質(zhì)結(jié)合，能使這些物質(zhì)失去致癌性。
  語音時長 1:37”
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-10 144925次

• 吃藕粉會發(fā)胖嗎
  任何一種食物過分的攝入都會導致熱量的增多，導致身體的發(fā)胖。藕粉本身具有涼血、止血散瘀的作用，對于熱性病的人吃具有一定的作用。但是藕粉過多地食用，也和吃饅頭、米飯、面條一樣，會導致身體對淀粉類的蓄積，出現(xiàn)體重的增加，身體的肥胖。如果是糖尿病的患者，過多的食用藕粉，可能導致血糖的明顯升高，影響血糖的控制。所以，藕粉根據(jù)不同的人群，進行適當攝入。
  語音時長 1:11”
  董清 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-30 34420次

• 吃冰糖會發(fā)胖嗎
  一般吃的冰糖，如果不過量是不會發(fā)胖的，任何一種食物，只要不過量都不會發(fā)胖的，如果不想發(fā)胖就要管住嘴，邁開腿。飯后不要直接坐下，要運動一下，最好通過慢走來消耗熱量，不要劇烈運動，劇烈運動容易導致胃下垂。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-25 3102次

• 吃堅果會發(fā)胖嗎
  堅果吃多了會導致發(fā)胖的核桃花生，開心果，大杏仁，松子等等都是能夠榨油的東西，花生含有40%的油，葵花籽含有50%的油，核桃含有60%以上的油松籽，含有70%的油，所以吃堅果一定要嚴格控制數(shù)量，避免過多食用導致肥胖。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2018-11-23 5506次

• 吃煮玉米會發(fā)胖嗎
  吃煮玉米是不會變胖的，每一百克的玉米中包含106千焦的熱量，熱量比米飯多一點，雖然玉米的含熱量略高，但是里面卻含有大量的膳食纖維，比米飯多出許多，可以產(chǎn)生充足的飽腹感，所以一般要吃一百克米飯的人，吃五十克玉米就會很飽，所以吃玉米不但不會胖，還有利于減肥。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高四到十倍
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2022-01-24 487次

• 吃玉米會發(fā)胖嗎？真相揭秘！
  在平時工作中我發(fā)現(xiàn)，很多患者對食物的熱量和營養(yǎng)成分有所誤解。今天坐診時一個30歲的女性前來咨詢，她自述對吃玉米產(chǎn)生了濃厚的興趣。然而由于她對自己的體重管理非常嚴格，擔心吃玉米可能會導致體重上升。于是來到了我這里，想要得到明確的答案以及專業(yè)的建議。吃玉米會發(fā)胖嗎？玉米含有一定的淀粉，同時也富含膳食纖維
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-03-15 0次