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• 痛風可以吃豆角么

  痛風吃豆角應該要注意，因為豆角里面含的嘌呤比較高，新的觀點認為，也不是絕對，譬如說黃豆，豆類的都含有比較高的嘌呤，但是新的觀點認為，它對于豆角里面含有一種分解嘌呤的酶，比生成的活性高，比生成嘌呤的作用還強，那么它就平衡了，所以新的觀點認為，豆制品豆角可以吃，當然要適量地控制。

  

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  何東初 主任醫師中國人民解放軍中部戰區總醫院

  2018-11-30 19130次

• 胃潰瘍能吃豆角嗎

  一般胃潰瘍的病人可以吃豆角。胃潰瘍是指患者胃黏膜出現損傷，當損傷突破黏膜肌層時，就稱之為潰瘍。潰瘍的主要表現是上腹的疼痛、反酸、燒心等，豆角含有豐富的膳食纖維以及維生素和微量元素，吃豆角對于胃潰瘍病人影響不大，所以是可以吃的。但是注意在烹飪的過程中一定要把豆角做熟，不能吃硬的、生的豆角，因為硬的、生的豆角，對于胃黏膜是有刺激的，而且有些種類的豆角如果做不熟，容易出現食物中毒。當然如果極少數病人胃潰瘍在急性消化道出血的時候，是不能吃飯、不能喝水的，就不能吃豆角。胃潰瘍的治療原則是應用抑酸藥，并且要進行幽門螺旋桿菌的檢測，如果有細菌感染，一定要及時進行根除治療。

  

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  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-25 2657次

• 胃癌可以吃豆角嗎
  胃癌的患者是可以吃豆角的，豆角當中含有豐富的植物蛋白和大豆異黃酮，可以預防骨質疏松，提高機體的免疫力，還可以預防便秘，是一種營養非常豐富的食物，尤其是對于老年人來說，還可以預防心腦血管疾病。但是一定要注意豆角在制作的時候一定要做熟，因為豆角如果是做不熟的話，有可能會導致患者消化不良的癥狀，嚴重的時候甚至有可能會導致中毒。如果是胃癌的患者，可以盡量的食用一些易消化的，富含優質蛋白的食物，比如說魚類，瘦肉，雞蛋，牛奶或者是豆制品，也可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，新鮮的蔬菜和水果當中往往富含維生素和纖維素，可以提高機體的免疫力，增加機體的抗病能力，對于胃癌的恢復是比較好的。
  語音時長 01:14”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-10-14 4102次

• 孕婦可以吃豆角嗎
  豆角是很常見的家常蔬菜，孕婦當然是可以吃的。豆角含有非常豐富的營養。所含的成分有：蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、維生素B、維生素C等都有。其中維生素A的含量最多，豆角可以補血。豆角無論炒食或者煮食，它的枝葉有一種黑色的濃液，這就是豆角所含鐵質分解出來的色素，有補血的作用。同時豆角可以助排泄，斗角的豆莢所含的粗纖維素很多，這種粗纖維素吃進大腸里也有助排泄。孕婦容易患有便秘，或者一時性的大便燥結，可以用豆腐與魚豆角同煮，不僅有營養還能促進吸收使大便通暢。同時豆角還能明目。豆角中維生素A的含量很多，所以有明目的作用。對于胎兒的視力發育也是非常好的。但是吃豆角的時候需要特別注意的是，要把豆角炒的熟透，不然生豆角很容易中毒。生豆角中含有兩種對人體有害的物質，溶血素和毒蛋白。當人們吃了生豆角后，這兩種毒素對于胃腸道有強烈的刺激作用，輕者感到腹部不適，重者的會出現腹瀉等中毒癥狀。
  語音時長 1:40”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-09-21 16415次

• 骨折可以吃豆角嗎
  骨折是可以吃豆角的，豆角當中含有大量的維生素和膳食纖維，能夠有效的補充營養物質，同時能夠刺激胃腸道，防止便秘的發生。對于骨折最重要的治療方法，還是積極的完善檢查，明確損傷的具體程度，如果具有手術指征，積極的進行手術治療。
  陳慶玉 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2018-12-02 2902次

• 腎炎可以吃豆角嗎
  病情分析：腎炎一般情況下是可以吃豆角的，腎炎是常見疾病，一般情況下吃豆角不會加重腎炎病情。腎炎人群，要少吃辛辣刺激性食物和高脂肪，高蛋白類食物，比如辣椒，韭菜，洋蔥，動物油脂，以及禽蛋類。意見建議：腎炎是常見疾病，一般情況下需要積極就醫治療，比如可以正確使用環磷酰胺，潑尼松，氫氯噻嗪，阿莫西林等。康復期間要定期檢測腎功能，了解腎炎的康復情況。
  張晉才 副主任醫師巴中市中心醫院

  2023-08-10 601次

• 甲亢可以吃豆角嗎
  甲亢在臨床上指甲狀腺功能亢進癥，甲狀腺功能亢進癥的患者可以吃豆角，適當的吃通常不會對病情造成影響。豆角是一種比較常見的蔬菜，其中還有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、膳食纖維、礦物質、鐵、鎂、錳、磷、鉀等多種營養成分。患者平時適量的吃一些豆角能夠很好的補充身體所需的營養，有利
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-08-09 251次

• 腎病可以吃豆角嗎
  腎病可以吃豆角，但是在吃的時候一定要注意適量。腎病泛指腎臟的各種疾病，可能與遺傳因素有關，也可能長期的不良生活習慣引起的，還可能是濫用藥物導致的，患有腎病的患者通常表現為浮腫、血尿等癥狀，有的患者還會出現食欲下降、腰部酸脹等癥狀，患有腎病的患者可以在醫生的指導下服用百令膠囊、腎炎康復片等藥物治療，而
  鄭丹俠 主任醫師北京大學第三醫院

  2022-10-24 35次