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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25814次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59683次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-01-14 8089次

• 懷孕喝粥有營養(yǎng)嗎
  懷孕喝粥沒有營養(yǎng)。懷孕以后，母親體內孕育著胎兒，通過母體攝入的養(yǎng)分來供給胎兒的生長和發(fā)育，隨著孕周增加，胎兒發(fā)育增大，需要攝入更多的營養(yǎng)物質，來滿足孕婦及胎兒的需要。如果懷孕期間經(jīng)常喝粥，容易引起營養(yǎng)不良，因為粥里面缺乏微量元素，優(yōu)質的蛋白等，不能夠滿足孕婦及胎兒生長發(fā)育需要。由于長期營養(yǎng)不良，還容易引起胎兒生長發(fā)育受限，胎盤功能減退，孕婦貧血，水腫、低蛋白血癥。
  語音時長 01:08”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-17 6853次

• 蒜蓉生蠔有營養(yǎng)嗎
  病情分析：蒜蓉生蠔具有很高的營養(yǎng)價值，生蠔被譽為海底牛奶，生蠔含有人體所必需的氨基酸，蛋白質營養(yǎng)價值極高，同時含有豐富的微量元素硒，有抗衰老的作用，還有降壓，利尿，保肝等作用，二者結合形成的蒜蓉生蠔營養(yǎng)價值極高。意見建議：建議體質虛弱的兒童，心神不安，癌癥及放療，化療后的人可以食用，糖尿病人，高血壓，高血脂人也可以食用，脾胃虛寒，慢性腹瀉的人不要多吃。
  韓寶貴 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-12 3003次

• 吃生蠔有營養(yǎng)嗎
  病情分析：吃生蠔有營養(yǎng)。生蠔的營養(yǎng)價值很高，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，特別是含有較豐富的B族維生素和氨基酸，具有延緩皮膚衰老、滋陰補腎的功效。意見建議：生蠔性微寒，屬于發(fā)物，建議最好煮熟煮透后食用，避免同涼啤酒、雪糕等過涼的食物同時食用。對海鮮過敏或皮膚有皮疹癥狀的人避免吃生蠔，脾胃不好及處于經(jīng)期的婦女不宜過多食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-13 2304次

• 凍干榴蓮干有營養(yǎng)嗎
  凍干榴蓮干通常有營養(yǎng)，但是需要控制食用量。凍干榴蓮干屬于一種營養(yǎng)價值較為豐富的食物，其中含有蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C等營養(yǎng)物質，同時還富含多種礦物質成分，平時適量吃可以為機體提供營養(yǎng)，提高抵抗力，減少患病的幾率。而且凍干榴蓮干主要是通過真空干燥以及凍干的方式制作而成，一般不會導致營養(yǎng)流失，所
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 蔬菜干有營養(yǎng)價值嗎
  蔬菜干一般有營養(yǎng)價值，但是營養(yǎng)價值會有所減少，吃了蔬菜干之后，如果身體出現(xiàn)異常癥狀，應及時就醫(yī)。蔬菜干是將新鮮的蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工方式制作而成的，其中含有維生素、膳食纖維、微量元素、礦物質等營養(yǎng)成分。與新鮮的蔬菜相比，蔬菜干的體積縮小、重量減輕、容易保存、方便運輸，但是在加工制作的過程中，部分
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-01-29 0次