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腹膜透析患者的飲食要注意哪些

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醫(yī)生主講實(shí)錄

腹透患者飲食應(yīng)當(dāng)注意:

一,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食。每天蛋白攝入量在0.8~1克每公斤體重,多吃魚、肉、蛋、奶類,也可吃豆類食物,減少谷類植物蛋白的攝入。

二,減少含磷高食物的攝入,主要有新鮮的豆類,完整的谷物、堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟,攝入此類食物時(shí)同時(shí)嚼服鈣片。

三,低鹽飲食。腹透病人每日攝入鹽量為3克,糖尿病病人與嚴(yán)重水腫病人低于3克,減少醬油、味精、雞精的攝入。

四,水的控制。指導(dǎo)患者計(jì)算每日超濾量,根據(jù)出量計(jì)算每日入量,嚴(yán)重水腫的患者入量要小于出量,以減輕水腫,降低體重。

五,能量補(bǔ)充。在保證蛋白質(zhì)攝入的基礎(chǔ)上,保證能量攝入,腹透患者可以食用藕粉、紅薯、粉條等食物,以保證能量攝入,增加飽腹感。

六,飲食記錄。指導(dǎo)患者每月記錄連續(xù)三天的飲食,包括所攝入食物種類及量,以便評(píng)估患者的營養(yǎng)狀況。

以上內(nèi)容僅供參考

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