慢性腎炎需根據不同的病期及腎功能的狀況,提供各種營養素,以增加抵抗力,盡可能保留殘余腎功能,延長進入腎功能衰竭期的時間。平時飲食易清淡,易食容易消化的食物,多吃新鮮的蔬菜和適量的水果,適當的飲水。
水腫癥者應忌鹽,限制蛋白食物的攝入量,少飲水。鏡下血尿者及易上火者,宜多飲水,多食蘋果,白糖,黑芝麻,木耳等養陰降火的食品。
腎病水腫過程中病人的飲水量應根據尿量來定,一般不超過一千毫升,病人口干,口渴,預飲水時,,可少量飲用玉米須,西瓜皮,冬瓜子熬制的水,以利消腫。另外每日鹽的攝入量也應控制在一到兩克內,同時還要禁食其他咸味食品。