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乳腺癌患者飲食護理要點有哪些?

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醫生主講實錄

第一、營養要充足。乳腺癌病人身體一般比較虛弱,尤其是化療期間要適當的增加蛋白質、糖分的攝入,少食高脂肪、高膽固醇類的食物,特別要保證蛋白質的攝入,多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或者魚肉等。忌食油炸類的食物,少吃腌漬食品,嚴禁使用刺激性強的調味品,飲食上講究多樣化,葷素搭配,酸堿平衡,注意食物的色、香、味。厭食的患者可以適當的吃些山楂、蘿卜、金桔等健胃的食品,增加患者的食欲。

第二、多吃富含抗癌成分的食物。比如說卷心菜、大白菜、甘藍、大蒜、洋蔥、豆腐、豆漿、黃豆芽以及如筍等,海帶、紫菜、西紅柿等食物中也含有抗癌成分,可以經常的食用。

第三、是要適當的進食一些新鮮的水果。如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨等,含有豐富的維生素c維生素b等物質,具有一定的抗癌作用,而且大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分,同時對化療引起白細胞降低血小板減少有治療作用。

第四、是要合理安排飲食與化療的時間?;煯斕祜嬍硲撉宓煽?,經靜脈化療時空腹進行,因此應該在化療前3小時禁食,化療結束后晚餐要晚些,減少惡心嘔吐的癥狀??诜熕幬飼r飯后半小時服用比較好,血藥濃度達高峰時,此時已經呈空腹狀態,消化道反應會輕一些。

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