有機磷農藥中毒的主要機理是抑制膽堿酯酶的活性。有機磷與膽堿酯酶結合,形成磷酰化膽堿酯酶,使膽堿酯酶失去催化乙酰膽堿水解作用,集聚地乙酰膽堿對膽堿能神經有三種作用:
一,毒素堿樣作用,乙酰膽堿在副交感神經節,節后纖維支配的效應器細胞膜上,與毒素堿型受體結合,產生副交感神經末梢興奮的效應,表現為心臟活動抑制,支氣管胃腸壁收縮,瞳孔括約肌和睫狀肌收縮,呼吸道和消化道腺體分泌增多。
二,煙堿樣作用,乙酰膽堿在交感副交感神經節的突出后膜和神經肌肉接頭的終極后膜上,煙堿型受體結合,引起節后神經元,和骨骼肌神經終端產生興奮或抑制的效應,這種效應與煙堿相似,稱煙堿樣作用。
三,中樞神經系統作用,乙酰膽堿對中樞神經系統的作用,主要是破壞興奮和抑制的平衡,引起中樞神經調節功能紊亂,大量集聚主要表現為中樞神經系統抑制,可引起昏迷等癥狀。