淀粉酶存在于血液、尿液、體液當中,檢查這些地方淀粉酶的活性來判定是不是有急性胰腺炎、胰腺外傷還有其他的胰腺疾病的重要指標。其他相關的指標包括有血當中的脂肪酶的水平,對于檢查淀粉酶的時候需要注意的是主要是在采血的時候需要注意一些情況,可靜脈采血然后要注意避免嚴重的溶血、脂血和黃疸。
兩小時尿標本需要在下午六點到次天上午十點,病人除了飲水外要禁食,次日上午八點完全排空膀胱尿液,七點三十分分開始飲水適量,大于100到250毫升,然后采集八到十小時全部的尿液,采集過程標本需要冷藏,隨機尿標本、尿體液的標本是要避免嚴重的溶血。參考區間是血清總淀粉酶每升0-6個單位,這是0-30天的患者,31到182天的是1到17,然后183到360天是6個單位每升,1-3歲的是8到79,4-17歲是21到110,大于18歲是26到102。