高血壓患者要少吃纖維硬的蔬菜，比如竹筍、豆類以及刺激性比較強的蔬菜，香辛蔬菜、芥菜、蔥這些要少食用。
在飲食方面可以多吃新鮮的蔬菜、水果以及其它的食物，要做到低脂、低鹽、低膽固醇的飲食原則。
可以多吃一些維生素以及礦物質含量比較高的食物，比如菠菜、白菜、胡蘿卜、南瓜、茄子、黃瓜。
水果類包括蘋果、橘子、葡萄、西瓜都是可以多吃的，同時可以多吃一些海產品，一定不要吃脂肪過多的食物以及油膩、肥肉等。
高血壓不能吃的蔬菜
張玥主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
2018-09-02 154763次
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高血壓不能吃的食物高血壓目前隨著社會發展，生活水平提高，血壓高的患者越來越多，這樣的患者常常有體重增加。這樣的患者如果說在臨床上，我們就鼓勵患者，控制少吃多鹽的食物，少吃咸的食物，少吃油膩的食物，要控制體重，血壓高的患者。目前就是胖的病人多，血脂代謝很多都不正常，這樣的患者就是這樣的人，我們就建議是減體重。減體重，主要是通過控制飲食，減少食物中脂肪的攝入，熱量的減少，這樣的話同時還有，配合低鈉飲食，低鈉飲食的話，一般鹽的攝入量6克到3克以下，這樣的話可能會幫助病人，很好地控制血壓。
01:08
王力增
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-10-23 22724次
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高血壓不能吃哪些食物其實高血壓患者沒有什么絕對不能吃的食物，只是吃的時候我們要注意一些。首先對高血壓的患者不能吃太多的咸的東西，不能攝入太多的鹽分。因為鹽分吃多了會讓體內水分潴留，那么體內水分潴留多了，血壓會更高，不容易控制。高血壓的患者往往還合并有高血脂、高血糖、高尿酸等等。如果你合并了高血脂，那么飲食肯定要清淡一些，不要吃太多油膩的東西。如果合并了高血糖，你肯定是盡量要少吃甜的和碳水化合物多的東西。如果合并高尿酸血癥，或者是痛風的患者，你要盡量少吃海鮮、涮鍋子，盡量不要喝酒。所以高血壓的患者沒有什么不能吃的，只是咱們飲食要注意一些。因為高血壓和高血脂、高尿酸等等這些都跟代謝有關系，我們過去有個詞叫代謝綜合征，那么對于這些人群，我們飲食一定要控制，同時運動也要跟得上。
01:45
劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2020-04-14 125802次
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高血壓什么蔬菜不能吃高血壓患者在飲食上一般要注意清淡，像蔬菜方面沒有太大的禁忌，大多數市面上的蔬菜都是可以食用，像辣椒，韭菜，還有一些腌制的咸菜，這些要避免食用。高血壓患者平常在飲食上盡量的要多吃蔬菜水果，五谷雜糧，少吃肥肉，奶油，動物肝臟以及油炸食品，還要戒煙戒酒，保證良好的作息規律，通過各個方面的調理才能控制病情的加重。高血壓患者在情緒方面還要保持穩定，避免著急生氣，這樣也有利于血壓的控制。語音時長 01:10”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2021-01-11 3738次
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高血壓不能吃什么蔬菜一、高血壓不能吃韭菜，韭菜溫腎助陽升血壓，韭菜也具有發散性，有溫腎助陽的功效。而大多數高血壓患者屬于陰虛體質、燥熱、陽火過盛，多吃韭菜不但不利于血壓控制反而會加重病情。二、高血壓不適宜吃香椿，香椿助陽生火，加重病情，香椿具有發散性，有助陽作用，適合陽虛體質的人食用。但是高血壓患者多屬于陰虛體質，食用后容易加重肝火，不僅對病情無益反而可能加重病情。三、高血壓不適宜吃咸菜，咸菜是高鈉低營養，咸菜在腌制過程中加入了大量的食鹽。蔬菜中的維生素C、B族維生素等營養成分被大量破壞，食用咸菜能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快，同時還容易因鈉水潴留而引起水腫。四、高血壓患者應盡量少使用纖維硬的蔬菜例如牛蒡、竹筍、豆類等等。語音時長 1:44”
鞠延玲
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-08-26 72923次
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高血壓不能吃什么蔬菜病情分析：高血壓的患者蔬菜方面沒有特殊的禁忌，但有些患者有可能存在高尿酸血癥，這樣的患者要注意避免吃蘑菇，竹筍，油菜、茼蒿，金針菇等嘌呤含量比較高的食物。意見建議：高血壓的患者可以適量的吃一些白菜，芹菜，避免吃肥肉，油炸食品，動物的內臟，避免吃含鹽量較高的食物，養成低鹽低脂的飲食習慣。高血壓的患者還需要完善相關檢查，在醫生的指導下，選擇適合的降壓藥物進行治療。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2021-08-25 1502次
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高血壓不能吃什么水果蔬菜病情分析：高血壓的患者在水果、蔬菜方面沒有特殊的禁忌。一般我們常見的水果蔬菜都是可以吃的。如蘋果，香蕉，橙子，柚子，火龍果，白菜，油菜等。都是可以吃的，適量的吃一些這樣的蔬菜水果，不僅能夠補充維生素，膳食纖維，還能夠預防動脈粥樣硬化。意見建議：高血壓的患者要多吃一些蔬菜水果，養成低鹽低脂的飲食習慣，適當參加體育鍛煉，控制體重，并在醫生的指導下，選擇適合的降壓藥物進行治療。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2021-08-17 1102次
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高血壓不能吃的蔬菜高血壓患者要少吃纖維硬的蔬菜，比如竹筍、豆類以及刺激性比較強的蔬菜，香辛蔬菜、芥菜、蔥這些要少食用。在飲食方面可以多吃新鮮的蔬菜、水果以及其它的食物，要做到低脂、低鹽、低膽固醇的飲食原則。可以多吃一些維生素以及礦物質含量比較高的食物，比如菠菜、白菜、胡蘿卜、南瓜、茄子、黃瓜。水果類包括蘋果、橘子、葡
齊欣
主任醫師北京醫院
2022-01-24 653次
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高血壓不能吃什么蔬菜一、高血壓不能吃韭菜，韭菜溫腎助陽升血壓，韭菜也具有發散性，有溫腎助陽的功效。而大多數高血壓患者屬于陰虛體質、燥熱、陽火過盛，多吃韭菜不但不利于血壓控制反而會加重病情。二、高血壓不適宜吃香椿，香椿助陽生火，加重病情，香椿具有發散性，有助陽作用，適合陽虛體質的人食用。但是高血壓患者多屬于陰虛體質，食用
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-02 44338次
