劉云濤副主任醫師
三峽大學附屬仁和醫院 內分泌科
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糖尿病足的患者應該避免吃油膩、辛辣、刺激的食物,平時也不要吃高鹽和高脂肪的食物。
建議應該多吃一些碳水化合物和B族維生素的食物,例如蛋白質、脂肪、維生素A或維生素B、礦物質豐富的食物。也要多吃一些膳食纖維、礦物質、維生素豐富的食物,每天要合理安排飲食。
含糖量高的食物盡量不要吃,含脂肪和淀粉的食物也要少吃,盡量以蔬菜和雜糧類食物為主。
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