張玥主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
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對于冠心病患者的飲食還是要做到低脂、低鹽、低膽固醇的飲食方式,可以多喝蘋果汁,可以起到降低心臟病的患病率,蘋果汁中有抗氧化劑,有利于心臟健康的運轉。
要少吃高脂肪、高膽固醇的食物,如油類、肥肉類的食物、動物的內臟,每日鹽的攝入量要控制在五克左右,過多會導致鈉水潴留增加血容量加重心臟的負擔,要多補充膳食纖維素,纖維素主要存在蔬菜中,芹菜、韭菜為代表比較多可以多吃。
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