土豆是可以消腫去瘀血的,內含有大量的淀粉,可用于治療液體外滲,具有高滲的作用能夠緩解局部腫脹,同時還含有豐富的b類維生素,其中維生素b2參與糖,蛋白脂及脂肪的代謝,可保護皮膚免受炎癥的侵害,而維生素b1能夠激活膽堿乙酰化酶,能有效地維持神經系統的功能以及抗神經炎。
土豆中還含有豐富的鉀,鉀不僅能夠幫助身體排出滯留在體內的鈉,還能夠促進身體排出多余的水分,從而達到消腫的效果,同時土豆內的物質可滲于皮下組織及血管內加快血液流通,起到較強的活血化瘀消腫止痛的作用。
生土豆是可以消腫的,不過需要注意方法,特別是在敷眼皮時,這是身上極其脆弱的地方,不正確的方法可能傷到眼睛。