胰腺炎要到恢復以后才可以食用玉米。急性發(fā)作期應禁食,這樣可以保護胰腺免受食物、胃酸的刺激,使胰腺分泌減少到最低限度,減輕胰腺的負擔,此時期需要給病人靜脈補充足夠的液體以及電解質。
疼痛緩解期患者病情較穩(wěn)定,腹部壓痛基本消失,停止胃腸減壓,體溫正常,復查血、尿、淀粉酶正常可以考慮進食。可給予無脂肪、低蛋白流質飲食,病情好轉后飲食量可逐漸增加,但仍需要限制脂肪量。蛋白質也不宜過多,碳水化合物需供給充足,病情康復期蛋白質應供給適量。
胰腺炎出院了飲食注意事項:
一,注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活習慣,勞逸結合。
二、烹調宜采用燉、蒸、鹵等方法,烹調時少用植物油或者是動物油。
三、定期復查,注意合理飲食,避免暴飲暴食以及食用高脂肪餐。