妙手醫生精選
一、要減少糖鹽油的攝入量，日本科學家在臨床研究中發現，人若在青中年時期，經常攝入大量的糖鹽油，到老年后就容易患老年癡呆癥。因此要求人們應該清淡飲食，盡量少吃含糖鹽油多的食物。
二、要少飲或者不飲烈性酒，研究證實，經常飲酒的人患老年癡呆的幾率要比從不飲酒的人高五到十倍。酒精不但能使大腦細胞的密度降低，還能使大腦細胞快速萎縮。應盡量避免飲酒，尤其是應避免飲用酒，尤其是烈性酒。
三、要常吃富含膽堿的食物，乙酰膽堿的缺乏是人們患老年癡呆的主要的原因之一。乙酰膽堿有增強記憶力的作用。乙酰膽堿是由膽堿合成，因此人們應該多吃一些富含膽堿的食物，如豆制品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米等。
四、要常吃富含維生素b12的食物，富含維生素b12的食物有預防老年癡呆癥的作用。富含維生素b12的食物主要包括動物的內臟、海帶、紅腐乳，臭豆腐，大白菜和蘿卜。
五、吃飯要吃七分飽，每餐都吃得過飽的人容易得老年癡呆。
六、要經常動腦，人的思維功能也是用進廢退，大腦接受的信息越多，腦細胞就越發達、越有生命力。建議老年人應該多看書下棋，琴棋書畫可以樣樣都學。
七、不要吸煙。
八、要積極參加體育活動。
九、要吃食物時要多咀嚼。
十、要積極的防治便秘。
十一、要經常活動手指。
十二、要盡量不使用鋁制的聚合餐具，盡量少食含鋁的食物。
