第一，鮮棗、沙梨、獼猴桃、柚子每一百克中，維生素c含量超過了一百毫克。
第二，青椒、桂圓、番茄、草莓、橄欖、黃瓜、甘蔗、菜花每一百毫克中的維生素c含量超過了五十毫克。
第三，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、菜苔、豌豆，蘿卜。水果如檸檬、橙子、柚子、獼猴桃、草莓維生素c含量高。
蔬菜中絕大多數的綠葉菜，如橄欖、青椒維生素c含量豐富，含維生素C最多的蔬菜，如西蘭花，含維生素c最多的水果是獼猴桃。
含維生素c的蔬菜和水果
南玄花主治醫師
長春市兒童醫院 兒科
2018-10-14 137580次
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維生素c和e的功效維生素C和E，是咱們兩種比較常用的，常見的維生素。維生素C的功效主要包括：第一，它能夠促進骨骼膠原的生物合成，有利于組織創傷口的這種愈合。第二，它能夠促進氨基酸中的，酪氨酸和色氨酸的代謝，延長機體的壽命。第三，它能夠改善鐵、鈣和葉酸的利用。第四，它能夠改善脂肪，特別是膽固醇的代謝，預防心血管疾病。第五，它能夠促進牙齒和骨骼的生長。第六，它能夠增強機體，對體外環境的適應能力，還有免疫功能。維生素E的作用主要包括：第一，它能夠提高維生素A的作用。第二，它是一個很重要的血管擴張劑和抗凝劑。第三，它能夠使機體提供氧氣，使你能夠有更好的耐受力。第四，它和維生素A一起作用，能夠抵御大氣的污染、保護肺臟。第五，它能夠延緩細胞因氧化而老化，保持青春的一種狀態。第六，它是局部外傷的外用藥，特別是維生素E乳膏，可以防止疤痕。第七，能夠減輕疲勞，還有包括能夠防止流產，還有改善心肌缺血，有利于手足的僵硬，手足的抽筋等等。維生素E的這種功效，也是非常廣泛的。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-12 275107次
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阿膠和維生素c同吃嗎阿膠可以和維生素C同時服用的，從目前醫學上分析還是沒有什么沖突的，可以服用。阿膠的成分是驢皮，是經常用于血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥、咳嗽的治療，是具有不錯的補血滋陰、潤燥、止血作用。而維生素C是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富的，維生素C是高效抗氧化劑，可以在氧化還原代謝反應中起調節作用，還可以輔助的幫助身體對藥物的吸收的，也是具有一定的修復在功效的，因此，在服用該藥的期間，是可以服用維生素C的，是有利于藥效的發揮。
01:23
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-08-31 19304次
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含維生素c最高的蔬菜一、花菜，每一百克白色的花菜中的維生素c含量，可以達到八十毫克左右，比柑橘類還要高，吃一盤炒花菜，基本上可以滿足一天所需的維生素c。在大多數的情況下，花苔類的蔬菜中的含量要比根莖類蔬菜高，葉菜的含量要比瓜類的蔬菜高。二、辣椒，一百克的辣椒最高維生素c，達到一百四十四毫克，是番茄的十倍，也就是說一個人一天，只要吃七十到八十克的鮮辣椒，基本上可以滿足人體對維生素c的需求了。三、黃瓜，每一百克鮮黃瓜中的維生素c含量，由高到低的順序是，皮、籽、混合和肉分別是19.7毫克、15.4毫克、13.7毫克、6.5毫克，可見黃瓜皮含維生素c含量是其肉質的三倍多，所以平時吃黃瓜一定要帶皮吃。語音時長 1:37”
南玄花
主治醫師長春市兒童醫院
2018-10-14 19475次
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富含維生素c的水果和蔬菜第一，西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高，介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然也含有很高的維生素C，十分有益健康。第三，蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素。第四，獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王，可見其維生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。第六，橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇。第八，紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富，還含有豐富的維生素A。第九，芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C含量也很高，能夠防癌，防輻射。第十，胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外，也還含有豐富的維生素C，能夠抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂質沉積。語音時長 1:59”
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2018-10-20 96513次
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含維生素c的水果和蔬菜有哪些病情分析：維c成分較為高的便是柑橘類的新鮮水果，例如橘子、紅心柚、青檸檬等，還有奇異果、大櫻桃、青芒、藍莓、紅提等。維生素c的蔬菜有一些綠色的小白菜、空心菜、萵筍葉、冬寒菜、菠菜等。意見建議：大家平時要養成健康的飲食習慣，不吃辛辣刺激性食物，多吃一些新鮮水果蔬菜。按時休息，保證充足睡眠，多參加戶外運動，提高身體免疫力。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2021-01-11 3204次
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含維生素c的蔬菜和水果有哪些富含維生素C的水果蔬菜：第一，鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子，100克中的維生素C含量超過100毫克。第二，青椒、桂圓、番茄、黃瓜、柑橘、菜花，100克中維生素C含量超過50毫克。第三，白菜、油菜、香菜、豌豆、豇豆、蘿卜，100克中維生素C含量超過30到50毫克。
孔琦
主治醫師大連市婦女兒童醫療中心
2018-11-30 60802次
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含維生素c的蔬菜和水果維生素C，又稱抗壞血酸，是人體不可或缺的營養素，對增強免疫力、促進膠原蛋白合成及抗氧化等方面具有重要作用。眾多蔬菜和水果是維生素C的天然優質來源，具體如下：1、柑橘類水果是維生素C的寶庫。例如，橙子和檸檬等水果，它們不僅口感酸甜可口，而且維
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-25 0次
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含維生素c的蔬菜和水果第一，鮮棗、沙梨、獼猴桃、柚子每一百克中，維生素c含量超過了一百毫克。第二，青椒、桂圓、番茄、草莓、橄欖、黃瓜、甘蔗、菜花每一百毫克中的維生素c含量超過了五十毫克。第三，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、菜苔、豌豆，蘿卜。水果如檸檬、橙子、柚子、獼猴桃、草莓維生素c含量高。蔬菜中絕大多數的綠葉菜，
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 2416次
