吃黃花菜出現拉肚子主要是由于可能吃了新鮮的黃花菜，出現了中毒反應所引起。一般往往會出現有腹瀉，伴有惡心，嘔吐，頭暈，乏力，腹脹等癥狀。因為新鮮的黃花菜當中會含有一些有毒的化學成分。如果沒有將其煮熟煮透，很可能會出現有這些有毒物質進入人體，出現中毒反應，導致出現有腹瀉等一系列癥狀。
應該及時進行洗胃，并且監測生命體征變化，靜脈點滴能量合劑以及電解質，適當服用益生菌，平衡腸道的微生態環境，隨時調整治療方案。
吃黃花菜拉肚子怎么回事
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心 全科
2021-03-24 12482次
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有毒的黃花菜黃花菜是一種非常有營養的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補蔬菜，能夠抗衰老，增強大腦機能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質，這種物質本身無毒，但是進入腸胃道之后，經過腸胃道吸收，在體內會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-30 6174次
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黃花菜的功效與作用黃花菜具有補虛下奶，鎮靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養血補虛，對于像貧血，或貧血導致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關節的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關節腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經量少，胎動不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 164042次
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孕婦可以吃黃花菜嗎孕婦在懷孕期間是可以吃黃花菜的。黃花菜中所含的多種營養元素，不僅有益孕婦對營養的補充，還有利于胎兒的健康發育。如富含的維生素C、維生素A、蛋白質、鐵、鈣都是對人體健康有益的。中醫學研究表示，黃花菜有補血、止疼、解熱、利尿、消腫、安神的功效，可以輔助治療失眠。小便不通、大便帶血、吐血及乳汁不下的病癥。有助于緩解孕婦孕期不適的癥狀。黃花菜鮮美味道非常適合煲湯使用，同時黃花菜還有一定的降血壓的作用，有助于緩解妊娠期高血壓。但是用于治療病癥，最好是在專業的醫生指導下進行，切忌自己亂調配服用。還可以緩解痔瘡便血、水腫、胸悶、煩躁的功效。所以黃花菜是比較適合孕婦食用的一道菜。黃花菜中富含的卵磷脂還能夠輔助增強大腦功能，可以改善腦動脈阻塞、記憶力減退、注意力不集中等癥有較好的健腦作用。有利于胎兒的大腦發育。語音時長 1:37”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-22 17344次
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黃花菜治療痛風黃花菜含有豐富的營養價值以及觀賞價值同時也具有一定的藥用價值。從古代就發現黃花菜在治療某些疾病方面有特效，通過現代醫學研究發現，黃花菜的花有健胃通乳補血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可以起到通乳下奶的作用。黃花菜的根有利尿消腫的作用可用于治療浮腫小便不利。黃花菜的葉有安神的作用，能夠治療神經衰弱、心煩不眠、體虛浮腫等等。黃花菜還有較好的健腦抗衰老的功效，這是因其含有豐富的卵磷脂，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量。有利于高血壓患者的康復。但是目前沒有發現黃花菜對于治療痛風方面有作用，痛風的患者適當的吃一些黃花菜，可以幫助降脂控制血壓，但是沒有降血尿酸的這個作用。語音時長 1:43”
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-15 10255次
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黃花菜孕婦可以吃嗎病情分析：黃花菜孕婦是可以吃的，黃花菜是蔬菜的一種，其中含有豐富的維生素等營養成分，是提高免疫力和促進胎兒發育不可缺少的營養物質。意見建議：在懷孕期間還可以吃一些綠色的蔬菜，比如芹菜，白菜，油麥等。同時，在飲食上也需要注意膳食均衡，可以適當的吃一些雞蛋，排骨等食物，有助于補充鈣元素和蛋白質，有利于促進胎兒的生長發育，并且在懷孕期間也需要注意休息，不要熬夜和勞累。
馮仰偉
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2021-10-23 1001次
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痛風可以吃黃花菜干嗎病情分析：痛風患者是可以吃黃花菜干的，黃花菜干是屬于低嘌呤的食物，所以適當的吃一些，一般來講，是不會加重患者病情的，而且黃花菜干，還有一定的營養價值，能為患者補充營養調理身體，也有助于促進胃腸道的蠕動，對患者身體是有一定好處的。意見建議：痛風病人在飲食方面，主要是避免吃各種高嘌呤的食物，比如動物內臟，骨髓，海產品以及發酵食物，肉類食物，火鍋肉湯等等，還要戒煙戒酒，注意多喝水。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-10 2304次
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黃花菜中毒怎么解毒新鮮的黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的物質，這種物質本身并沒有毒性，但進入人體后隨即被氧化生成二秋水仙堿。二秋水仙堿是一種有毒物質，對人體胃腸道和泌尿系統有強烈的刺激作用。鮮黃花菜中毒后無特效解毒藥物，主要的處理措施有以下幾點：一、去除毒物。二、使已吸收的毒物解毒。三、對癥治療。首先，迅速排出毒物，以防
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2022-07-26 122次
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感冒可以吃黃花菜嗎感冒患者可適量吃黃花菜。建議用量：200g（約15根）/天。感冒患者在患病期間需要以清淡飲食為主，可以增加蔬菜的攝入量，黃花菜營養比較豐富，含有糖、蛋白質、維生素、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養分，適量食用可以補充患者所需的營養，而
郭兮恒
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2023-06-02 0次
