吃黃花菜出現拉肚子主要是由于可能吃了新鮮的黃花菜，出現了中毒反應所引起。一般往往會出現有腹瀉，伴有惡心，嘔吐，頭暈，乏力，腹脹等癥狀。因為新鮮的黃花菜當中會含有一些有毒的化學成分。如果沒有將其煮熟煮透，很可能會出現有這些有毒物質進入人體，出現中毒反應，導致出現有腹瀉等一系列癥狀。
應該及時進行洗胃，并且監測生命體征變化，靜脈點滴能量合劑以及電解質，適當服用益生菌，平衡腸道的微生態環境，隨時調整治療方案。
吃黃花菜拉肚子怎么回事
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心 全科
2021-03-24 12402次
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有毒的黃花菜黃花菜是一種非常有營養的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補蔬菜，能夠抗衰老，增強大腦機能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質，這種物質本身無毒，但是進入腸胃道之后，經過腸胃道吸收，在體內會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-30 6079次
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黃花菜的功效與作用黃花菜具有補虛下奶，鎮靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養血補虛，對于像貧血，或貧血導致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關節的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關節腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經量少，胎動不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 163504次
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痛風可以吃黃花菜嗎痛風患者是可以吃黃花菜的。黃花菜是一種堿性食品，是不含嘌呤的食物，適當的吃黃花菜是不會升高血尿酸濃度，從而加重患者病情的。黃花菜含有豐富的營養價值，其含有大量的維生素，包括維生素C、維生素B等。還含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，緩解便秘的癥狀。還能夠防癌、抗癌，尤其是能夠預防大腸癌。適當的吃黃花菜能夠為人體補充營養，也具有一定的提高機體免疫功能的作用，能夠增強人們的抗病能力。還可以預防高血糖、高血壓等，也具有一定的調節血脂的功能。是可以預防痛風患者并發癥的。此外，適當的吃黃花菜還有助于皮膚的美容養顏。所以，痛風患者是可以適當吃黃花菜的，也可以多吃一些其它的綠色蔬菜。語音時長 01:38”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-05-01 13779次
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懷孕可以吃黃花菜嗎懷孕是可以吃黃花菜，黃花菜有止血消炎、清熱利濕等功效，對大小便不通、失眠、乳汁不下有療效，可作為病后或產后的調補品，黃花菜對孕婦營養補充和胎兒發育是有益的。黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C，營養豐富味道鮮美，尤其適合做湯用，黃花菜有消腫利尿、解熱止痛、補血健腦、通乳的作用，食用有好處，黃花菜中含有效成分，能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。語音時長 1:32”
劉薇
主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-11 15601次
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黃花菜孕婦可以吃嗎病情分析：黃花菜孕婦是可以吃的，黃花菜是蔬菜的一種，其中含有豐富的維生素等營養成分，是提高免疫力和促進胎兒發育不可缺少的營養物質。意見建議：在懷孕期間還可以吃一些綠色的蔬菜，比如芹菜，白菜，油麥等。同時，在飲食上也需要注意膳食均衡，可以適當的吃一些雞蛋，排骨等食物，有助于補充鈣元素和蛋白質，有利于促進胎兒的生長發育，并且在懷孕期間也需要注意休息，不要熬夜和勞累。
馮仰偉
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2021-10-23 1001次
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痛風可以吃黃花菜干嗎病情分析：痛風患者是可以吃黃花菜干的，黃花菜干是屬于低嘌呤的食物，所以適當的吃一些，一般來講，是不會加重患者病情的，而且黃花菜干，還有一定的營養價值，能為患者補充營養調理身體，也有助于促進胃腸道的蠕動，對患者身體是有一定好處的。意見建議：痛風病人在飲食方面，主要是避免吃各種高嘌呤的食物，比如動物內臟，骨髓，海產品以及發酵食物，肉類食物，火鍋肉湯等等，還要戒煙戒酒，注意多喝水。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-10 2304次
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黃花菜中毒怎么解毒新鮮的黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的物質，這種物質本身并沒有毒性，但進入人體后隨即被氧化生成二秋水仙堿。二秋水仙堿是一種有毒物質，對人體胃腸道和泌尿系統有強烈的刺激作用。鮮黃花菜中毒后無特效解毒藥物，主要的處理措施有以下幾點：一、去除毒物。二、使已吸收的毒物解毒。三、對癥治療。首先，迅速排出毒物，以防
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2022-07-26 122次
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感冒可以吃黃花菜嗎感冒患者可適量吃黃花菜。建議用量：200g（約15根）/天。感冒患者在患病期間需要以清淡飲食為主，可以增加蔬菜的攝入量，黃花菜營養比較豐富，含有糖、蛋白質、維生素、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必需的養分，適量食用可以補充患者所需的營養，而
郭兮恒
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2023-06-02 0次
