對于膽囊炎癥的患者來說,尤其是在膽囊炎癥發作的急性期,建議患者盡量不要進食燒烤。因為對于燒烤類物質來說,多考慮患者在進食油膩食物以及高蛋白飲食之后有可能誘發患者急性膽囊炎發作的情況,對于這種情況來說,如果患者合并有膽囊內的結石,有可能致使患者膽囊結石嵌頓于膽囊頸部,進一步致使患者膽囊增大,膽汁淤積,需要急診外科手術的可能性。
患者在平時的飲食當中,還要注意少吃膽固醇含量過高的食物,如雞蛋、鴨蛋的蛋黃,動物類的內臟,動物類的脂肪以及海鮮類的魷魚,這些食物過多食用之后有可能進一步引起患者膽囊內結石進一步增大,以及患者罹患肝內膽管結石,膽總管結石的幾率增加的可能性。
患者在平時還要注意盡量不要飲酒,少吃辛辣刺激性的食物。對于部分急性發作期的患者可以考慮適當的靜脈輸注頭孢類的消炎藥物進行積極的消炎治療。