慢性肝炎患者要注意飲食方面的管理,不要吃辛辣刺激油膩的食物,尤其是不要過多的攝入油炸類、燒烤類、動物內(nèi)臟,以及各種容易上火類的食物。要清淡飲食為主,適當(dāng)補(bǔ)充維生素,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類的食物。
慢性肝炎患者更不能喝酒,長期飲酒會加重肝臟疾病,也不要吃過硬,過燙生冷的食物,這樣會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。吃飯的速度也要控制,不要暴飲暴食,要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,促進(jìn)過多的脂肪代謝,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。