高血壓患者是可以吃茄子的，茄子性味苦寒有散血瘀、消腫止痛、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
茄子的營養非常豐富，主要成分有葫蘆巴堿、水蘇堿、膽堿、蛋白質、鈣、磷、鐵以及為VA、VB、VC，尤其是糖分含量較番茄高一倍，茄子的纖維含量還含有一定量的皂草甙；茄子皮還具有多種維生素能夠起到保護血管的作用，可以使血液中的膽固醇含量不至于增高，因此適合高血壓患者。
高血壓可以吃茄子嗎
張玥主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
2018-10-22 6996次
為你推薦
-
高血壓患者可以吃花生嗎？高血壓患者可以吃花生。高血壓患者要特別注重生活方式調理，生活方式就包括飲食和運動。飲食建議要盡量清淡一些，少吃高鹽、高脂的食物，花生含有對人體有益的脂肪酸、氨基酸、維生素等等，高血壓的患者是可以吃的。但是花生不能多吃，如果當零食，天天攝入比較多，慢慢血脂就會高上來，血脂高了以后就容易沉積在血管壁，導致動脈粥樣硬化、斑塊形成，所以對高血壓的患者來說是可以吃花生的。
01:19
劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-10-27 25437次
-
口腔潰瘍可以吃茄子嗎口腔潰瘍可以吃茄子嗎，是可以的，因為口腔潰瘍，它表現為口腔黏膜一個潰瘍類病損，主要表現就是疼痛。茄子不屬于刺激類的蔬菜，所以它是可以進食的，我們認為口腔潰瘍期間，多食大量的蔬菜和水果，可以補充微量元素，會促進潰瘍的愈合。除了可以飲食調節以外，還注意要保持自己的心情愉悅，多鍛煉身體，保證充足的睡眠，多飲水可以促進潰瘍的快速的愈合。
01:01
于玲
副主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2020-01-10 4222次
-
高血壓能吃茄子嗎對于存在高血壓的患者是可以正常的食用茄子的，茄子當中富含豐富的維生素以及鈣，磷，鐵等礦物質，符合高血壓的飲食原則，低鹽低脂。建議其在食用茄子的時候烹飪方式也要盡可能的適當，比如盡可能的選擇蒸煮燉的形式，因為如果烹飪方式不當，即使吃的食物本身熱量不高，但是由于不正確的烹飪也會使熱量大大提升，反而不有益于降壓。茄子當中富含豐富的維生素C，可以在某種程度上提高人體的抵抗力，由于茄子當中富含維生素P，還可以增加細胞間的粘附力。語音時長 01:19”
魏曉冬
主治醫師哈爾濱市第一醫院
2022-08-15 1701次
-
高血壓能吃茄子高血壓能吃茄子，茄子對于動脈硬化、高血壓、冠心病等患者非常有益，具有輔助治療作用，是心血管疾病患者的食療佳品。常吃茄子還可以預防腦中風和視網膜出血，茄子富含煙酸，升高有益的高密度酯蛋白，具有調節血脂的作用。茄子富含維生素p，能改善微細血管脆性，防止小血管出血，并能增強維生素C的活性，能有效的預防腦溢血、視網膜出血、紫癜等病癥。茄子含有較多的皂苷，具有降低血液膽固醇的功效，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病很有幫助。茄子含維生素E量很高，維生素E是很強的抗氧化劑，因此常吃茄子不但能預防心血管疾病，還具有抗腫瘤、延緩衰老的作用。語音時長 1:35”
鞠延玲
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-10-24 3840次
-
高血壓可以吃茄子嗎高血壓患者不但可以吃茄子，而且可以多吃茄子。吃茄子可以吸收維生素p，對增強毛細血管彈性非常有益，避免血壓升高。高血壓患者平時宜吃清淡，低鹽，低脂，高鈣的食物。少吃膽固醇高的食物，少吃油炸燒烤食物，忌煙酒。
賈樹寶
副主任醫師國藥同煤總醫院
2018-12-27 2002次
-
高血壓能吃茄子嗎高血壓患者可以吃茄子。高血壓患者飲食方面是以低鹽低脂清淡飲食為主，不能吃得太咸太油膩，多吃蛋白豐富的食物，都是含鉀豐富的水果，平時還是要注意休息，不能太勞累，不能熬夜，不能情緒激動。可以適當的運動，最好的是要在醫院醫生指導下進行正規的降壓治療。
肖坤
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-12-01 1801次
-
高血壓能吃茄子嗎高血壓的患者一般能吃茄子，吃了之后有利于患者的身體健康。高血壓是臨床上常見的一種疾病，與遺傳因素以及不良的生活習慣有關，在患病期間要注意低鹽、低脂飲食，可以多吃一些新鮮的蔬菜，比如茄子、黃瓜、菠菜等。茄子中的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養元素，吃了之后能夠補充患者
李博
主治醫師浙江大學醫學院附屬第一醫院
2023-03-22 0次
-
高血壓能吃茄子高血壓能吃茄子，茄子對于動脈硬化、高血壓、冠心病等患者非常有益，具有輔助治療作用，是心血管疾病患者的食療佳品。常吃茄子還可以預防腦中風和視網膜出血，茄子富含煙酸，升高有益的高密度酯蛋白，具有調節血脂的作用。茄子富含維生素p，能改善微細血管脆性，防止小血管出血，并能增強維生素C的活性，能有效的預防腦溢
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-24 258次
