糖尿病患者可以吃些清淡的蔬菜和具有治療作用的食物，如小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等等都是適合于糖尿病人吃的蔬菜。
另外糖尿病病人可以吃一些黃豆及制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等等；可以吃一些含膳食纖維的食物如綠豆、海帶、玉米面、蕎麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等等；還可以科學的攝入優質的蛋白質和脂肪，例如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、鰻魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等等，建議可以在營養師或者是醫生的指導下調理飲食。
糖尿病可以吃什么菜
張楠主治醫師
錦州市中心醫院 內分泌科
2018-10-18 6198次
為你推薦
-
孕婦糖尿病可以吃什么對于孕婦來說，那么她的血糖控制相對來更加嚴格，空腹血糖一定要控制在5.1以下，餐后一小時應該控制在7.8以下，兩小時應該控制在6.7以下，這些都是一個嚴格的標準。所以對于孕婦來說，最好到醫院去掛專門的營養專科，來給大家計算飲食。一般所有的東西，我們原則上還是都可以食用，但是還是應該控制量。那么最主要的對于糖尿病患者，不管是糖尿病妊娠，還是妊娠糖尿病，我們大家都知道對于糖的攝入一定要注意，所以最好大家去掛專科給出一個非常專業的飲食食譜和進食的量。
01:25
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-11-21 3243次
-
妊娠糖尿病可以吃什么水果對于妊娠糖尿病來說，實際上也是糖尿病的一種。對于糖尿病病人，一般建議選用的水果，應該來說，盡量的選用升糖指數慢或者是含糖量低的水果，這一類的水果，對于糖尿病人是可以食用的。一般食用的時間，我們選用在兩餐之間，作為加餐來輔助血糖的控制。一般我們要求患者，在血糖控制良好的基礎上，再少量的食用水果。這一類的水果，包括通常所能見到的草莓、柚子、獼猴桃等等的這些含糖量比較低，或升糖指數比較慢的水果，是適合患者食用的，可以少量食用。
01:15
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-01-07 4767次
-
糖尿病能吃什么菜糖尿病患者吃菜的主要原則就是高纖維素、低熱量，只要把握住這個原則，糖尿病吃什么菜就基本能定了。對于糖尿病人有利的蔬菜有白菜、菠菜、萵筍、冬瓜、苦瓜等。糖尿病人尤其多適合吃苦瓜、冬瓜，這一類藥物不但有補充水分的作用，還能夠養陰。糖尿病患者一般都是陰虛的，所以多吃一些這些養陰的蔬菜，對糖尿病患者是非常有利的。再者糖尿病的患者胃腸功能蠕動一般比較慢，多數患者都存在胃輕癱的現象，如果糖尿病患者多吃芹菜、韭菜含纖維素多的這一類蔬菜還能起到通便的作用。語音時長 1:07”
劉紅波
副主任醫師朝陽市中心醫院
2018-10-14 36860次
-
糖尿病多吃什么菜糖尿病的患者在飲食上要注意多吃一些綠色的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、西蘭花、圓椒、萵苣，這些蔬菜都是可以，適當的吃一些蔬菜，不僅可以補充維生素，補充膳食纖維，而且能夠預防動脈粥樣硬化，可以預防糖尿病的一些并發癥。除此之外，患有糖尿病的患者，如果血糖控制良好，可以適當的吃一些含糖量并不高的水果。另外患有糖尿病的患者盡量不要吃油炸食品、肥肉、動物的內臟、蛋黃等脂肪以及膽固醇含量比較高的食物，糖尿病的患者要控制總熱量的攝入。另外，患有糖尿病的患者還需要在醫生的指導下，科學規范地應用降糖藥物或者胰島素控制血糖，預防并發癥的發生。語音時長 01:17”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-10-24 3146次
-
糖尿病吃什么菜最好糖尿病患者建議吃苦瓜，苦瓜有著很好的清熱解毒的作用，并且苦瓜當中含有較高的維生素，苦瓜當中的營養物質有抑制血糖升高的效果，對于胰島素的分泌也起著很好的作用。糖尿病患者在蔬菜方面還可以適當多吃黃瓜，南瓜，冬瓜，山藥等蔬菜。
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-02 2401次
-
糖尿病多吃什么菜病情分析：適合糖尿病患者吃的蔬菜是含糖量比較低的蔬菜，例如大白菜，小白菜，西蘭花，油菜，茴香，芹菜，茄子，黃瓜，冬瓜，西葫蘆，萵筍，韭菜，菜瓜等等。吃這些蔬菜，一般不會引起血糖的波動。意見建議：糖尿病患者避免吃高糖高鹽食物，避免吸煙飲酒，多吃綠葉蔬菜，多吃五谷雜糧。
劉云濤
副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院
2019-10-22 1502次
-
糖尿病能吃什么菜糖尿病患者吃菜的主要原則就是高纖維素、低熱量，只要把握住這個原則，糖尿病吃什么菜就基本能定了。對于糖尿病人有利的蔬菜有白菜、菠菜、萵筍、冬瓜、苦瓜等。糖尿病人尤其多適合吃苦瓜、冬瓜，這一類藥物不但有補充水分的作用，還能夠養陰。糖尿病患者一般都是陰虛的，所以多吃一些這些養陰的蔬菜，對糖尿病患者是非常有
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 114次
-
糖尿病吃什么菜好一、苦瓜，苦瓜性寒、味苦，能除血熱，解疲乏，清心明目，苦瓜清熱解毒、除煩止渴，有植物胰島素之稱。藥理實驗發現苦瓜中所含的苦瓜皂苷，不僅有類似胰島素的作用，而且還可以刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖的作用。二、鱔魚，專家提醒患有高血糖的患者，在平時的生活中應該適當的多吃些鱔魚。這種食物具有很好的降血
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-20 2098次
