高血壓患者是可以吃大蒜的。現(xiàn)在高血壓這種疾病是很普遍的病,一般肥胖的人更容易患高血壓,老年人也是高血壓疾病的高發(fā)人群。而大蒜能夠起到調(diào)節(jié)血壓的作用,所以高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)拿刻爝M(jìn)食大蒜。
大蒜中含硫化物,具有極強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、真菌以及病毒均有抑制和殺滅的作用。大蒜是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種,可以防治心腦血管中脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,可以顯著增加纖維蛋白溶解活性、降低膽固醇、抑制血小板聚集、降低血漿濃度、增加微動脈的擴(kuò)張度、可以促使血液舒張、可以調(diào)節(jié)血壓、增加血管的通透性,可以抑制血栓的形成和預(yù)防動脈硬化,所以說高血壓患者是可以吃大蒜的。