長(zhǎng)期或者是大量的服用維生素是沒(méi)有益處的，維生素是生物生長(zhǎng)和代謝所必需的具有復(fù)雜結(jié)構(gòu)的有機(jī)物。它對(duì)人體的作用，不同于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪，既不能給體內(nèi)提供能量，也不是人體中主要組織的成分，人體對(duì)維生素的需求量很少，少到只能用毫克或者是微克來(lái)計(jì)算。雖然需求量很少，但是它也有很大的作用。
它的生理作用主要是主宰體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的分配，調(diào)節(jié)體內(nèi)的生理機(jī)能，充當(dāng)輔助酶素，促進(jìn)人體內(nèi)各類(lèi)生物化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行，促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。體內(nèi)一旦缺少維生素，就會(huì)引起物質(zhì)代謝的紊亂，發(fā)生某些疾病。
但是如果長(zhǎng)期服用維生素的話(huà)，對(duì)身體是沒(méi)有益處的，大家也不必要長(zhǎng)期服用，平時(shí)可以在水果、蔬菜中攝取維生素。另外，也要多進(jìn)行戶(hù)外曬太陽(yáng)，能有效合成自身的維生素D3，促進(jìn)鈣磷的吸收。
