對于患有高血脂的患者，在飲食方面需要注意的是：
首先，在食用的食用油方面不要吃動物油，盡量減少花生油的食用量，可以換成米糠油等相應的油類進行食用。
第二、要控制進食油脂類食物的量，當然也包括食用油的量，因為如果不積極的控制，便有可能在日常的生活之中加重原有高脂血癥的病情。
還需要注意的是，一定要減少食物之中看不見的脂肪的攝入量，例如堅果類的食物，動物外皮等，這些食物雖然屬于看不見的脂肪，但是也是具有比較高的脂肪含量。
高血脂怎么注意飲食
劉曄主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 內分泌科
2020-04-02 1508次
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高血脂癥飲食注意高血脂是指血液中的膽固醇和甘油三酯水平的升高，是血液中油脂的過多，所以高血脂的原因，一部分和遺傳基因有關系。另一部分主要的原因就是不健康的生活方式，其中不健康的生活方式包括一個是過度油膩的飲食，一個就是缺乏運動、過度肥胖。所以說高血脂癥的人控制飲食是非常必要的，而且是非常重要的。那么高血脂的人群，應該飲食注意什么呢。應該注意不要過度油膩的飲食，所謂不要過度油膩的飲食就是大魚大肉不要吃得過多，像火鍋、涮肉、烤肉、動物內臟等等，這些都不適合吃得過多，或者說盡量少吃、不吃。再有就是炒菜放油也不要過多，像一些點心等等也不要吃這些都是導致高血脂的飲食。
01:18
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-20 5518次
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高血壓高血脂飲食禁忌高血壓和高血脂往往同時存在、同時發生，那么它們的機制，也經常有非常一致的情況。比如高血壓和高血脂，都屬于生活方式病，所謂的生活方式病，指的就是不健康的生活方式，包括吸煙、飲酒，睡眠不足，或者是活動量過少、過度的肥胖；再有就是高鹽、高脂的飲食，都可以導致高血壓和高血脂。所以說高血壓、高血脂的飲食禁忌，肯定是不能吃得過咸，不能吃得過度油膩。那么不能吃得過咸，我們在家炒菜做飯的過程中，就要嚴格把控鹽的用量。不能過度油膩，就是各種肉類不能吃得過多，不能吃得太油膩，火鍋、涮肉、烤肉等等，要盡量少吃，一些動物的內臟不能吃，油炸的食物不能吃。
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趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-19 10773次
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高血脂飲食怎么注意高血脂的患者飲食上一定要注意，不可以吃油膩的食物，一些辛辣，刺激，油炸的食品都不可以吃，建議高血脂的患者飲食上一定要低脂，清淡飲食。可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，盡量選用顏色較深，并且是綠顏色的蔬菜，這種蔬菜含有大量的維生素和纖維素，同時可以刺激患者腸道蠕動，加快體內油脂的排泄。另外可以多攝入一些當季新鮮的水果，如果可以盡量連果皮一塊食用，這樣可以增加水果當中纖維素的含量，有效的排出體內宿便。建議高血脂的患者平時一定要注意加強運動鍛煉，通過飲食，運動，才可以很好的控制血脂水平。語音時長 01:12”
孫婷婷
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-04-15 1902次
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高血脂飲食注意高脂血癥的患者，在飲食上要清淡，要低鹽、低脂、低糖飲食。避免進食油膩、高熱量的食物，如肥肉、動物內臟、油炸食品等等，避免進食高糖的食物，如巧克力等等。同時要避免進食熏制品、腌制品等高鈉的食物。適當的多進食新鮮的蔬菜、水果，如芹菜、黑木耳、花椰菜、苦瓜、黃瓜、山楂、蘋果等等。建議高脂血癥的患者，要定期到醫院進行血脂的檢查。語音時長 01:16”
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-02-27 1932次
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高血脂注意哪些飲食病情分析：高血脂飲食要低膽固醇、低脂、低鹽，減少攝入油炸食品、腌制食品、蛋類、動物油、動物內臟等，所含膽固醇和油脂比較多，不適合高血脂的患者食用。意見建議：血脂高要多攝入粗糧、蔬菜、水果。日常生活中要增加一些體育鍛煉，能夠促進身體新陳代謝，控制體重，對調理血脂也有一定幫助。
任冬梅
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2020-06-14 1102次
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高血脂飲食注意什么病情分析：高血脂的飲食要注意減少動物脂肪，肥肉這些飽和脂肪酸，膽固醇的攝入。像雞蛋黃或者肝臟里面就有豐富的膽固醇，就要少吃或不吃。意見建議：多吃一些蔬菜水果，五谷雜糧，適當的增加蛋白質，碳水化合物的比例，盡可能的選擇，可溶性纖維，植物甾醇等降低低密度脂蛋白的食物。
董愛芝
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-11-29 1501次
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高血脂飲食怎么注意合理飲食是防治高血脂癥的有效措施，還可以通過藥物控制、鍛煉等方法進行調理。高血脂的患者應限制膽固醇的攝入，應低脂、低鹽、低膽固醇飲食，不要進食脂肪高的食物，宜多吃一些新鮮的蔬菜和水果。應戒煙戒酒，堅持多到戶外活動，增加體育鍛煉，減少肥胖的發
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-09-12 0次
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高血脂注意哪些飲食高血脂飲食上要注意少吃高熱量高脂肪的食物。比如肥肉，油炸食品，膨化食品，零食等。可以多吃一些蔬菜水果，五谷雜糧。炒菜少放油和鹽，可以多吃些涼拌菜。少吃肉，如果非要吃可以選擇低脂肪的牛羊肉，雞肉，魚肉。同時配合適量運動控制體重，晚上吃飯后可以去散散步。
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-11-26 0次
