肉桂粉里面雖然沒(méi)有過(guò)多的蛋白質(zhì)或者其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是，弄點(diǎn)肉桂粉泡茶喝是有助于降血糖、降血脂功效，如果血糖高的人，想讓血糖數(shù)值降下來(lái)，可以用肉桂泡水喝。
還有一種做法就是羊肉肉桂湯，就是將六克左右的肉桂和瘦肉一起放入鍋里面燉煮。等熟了以后，不管是吃肉，還是喝湯，都是可以達(dá)到溫中健胃、暖腰膝及降低血糖的功效，而且這種做法簡(jiǎn)單，沒(méi)有難度，兩種食材放在一起煮就可以吃了。
還有一個(gè)就是肉桂附子雞蛋湯，準(zhǔn)備肉桂、附子、雞蛋這些食材，將肉桂的皮去掉以后，附子祛除雜質(zhì)以后，里面打入雞蛋，等到熟了之后，喝湯吃雞蛋，對(duì)于血糖升高也有很好的改善作用。另外，白帶異常的女性也可以弄點(diǎn)吃。
肉桂粥，就是買一些粳米回來(lái)，浸泡半個(gè)小時(shí)，然后再將肉桂清洗干凈弄碎了，從鍋里面取出來(lái)，加入冷水，等到沸水以后，大概二十分鐘就可以取出來(lái)。然后再放入冷水和粳米，先用大火煮開(kāi)，再改小火兒熬制成粥狀，加入肉桂濃汁，就可以吃了。
