菌中毒的癥狀,主要表現在以下幾個方面:
第一,胃腸炎型。這種中毒表現比較常見,大約占到80%,具體的癥狀是進食菌后,十分鐘到兩個小時之內,會出現乏力,惡心,嘔吐,腹痛,水樣腹瀉等癥狀,嚴重的還會導致脫水,引起周圍循環衰竭。
第二,神經精神型。除了胃腸炎表現之外,還會有精神興奮,精神錯亂或者精神抑制等癥狀,先會出現頭昏,惡心,嘔吐,然后有煩躁,幻聽,幻覺等怪異的行為,少數人還會出現,迫害妄想,以及精神分裂的癥狀。
第三,溶血性。進食毒菌6小時到12小時之后,除了有胃腸炎的表現之外,還會出現貧血,肝腫大等癥狀。
第四,多臟器損傷型。在進食毒菌,10到30小時以后,先是有胃腸炎的表現,然后會出現肝,腦,心,腎等多臟器損害的情況,尤其是以肝臟損害最為嚴重,有一部分患者還會出現精神癥狀。