豆?jié){糖尿病病人是可以吃的,豆?jié){相對(duì)來(lái)講它里面含有的蛋白質(zhì)比較多,而且是以植物蛋白為主,所以說(shuō)可以把豆?jié){作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的一個(gè)非常好的食品來(lái)源。而且一般情況下豆?jié){的熱量也是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低一些的,所以說(shuō)適合于肥胖的糖尿病患者。但是喝豆?jié){的時(shí)候同樣要注意以下幾點(diǎn):
第一個(gè),在做豆?jié){的時(shí)候盡量的不要同時(shí)食用豆?jié){里面的豆渣,因?yàn)槎乖彩菚?huì)對(duì)血糖造成一定影響的,也就是豆?jié){的濃度不要太高就可以。
第二個(gè),對(duì)于糖尿病腎病的患者來(lái)講豆?jié){要適當(dāng)?shù)纳俸纫恍驗(yàn)樘悄虿∧I病的患者他的腎臟負(fù)擔(dān)本身就比較重,所以如果是攝入大量的植物蛋白有可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腎臟的病變加重,不利于糖尿病腎病的控制,所以說(shuō)這部分人群適當(dāng)?shù)目刂埔幌露節(jié){的量就可以。