食物中毒早期的飲食應以易消化的流質或者是半流質的食物，待病情好轉后可恢復正常，飲食要注意：
一，搞好食品衛生監督和食堂的衛生，禁止使用病死的牲畜，或者是其它變質的肉類，醉蝦，腌制的蟹最好不要吃。
二，冷藏食品應保質保鮮，動物食品食用前應徹底的加熱煮透，隔餐剩菜使用前也應充分的加熱。
三，烹調時要注意生熟分開，避免交叉感染。
四，腌制的罐頭食品，食用前應煮沸六到十分鐘左右。
五，禁止食用毒蘑菇，河豚等有毒的動植物。
食物中毒頭暈嘔吐吃什么
相華主治醫師
國藥同煤總醫院 重癥醫學科
2018-11-03 2572次
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食物中毒吃什么藥當發生食物中毒之后，首先我們要根據你所攝入的食品，到底是腐敗變質的，還是細菌超標的，還是過期的食品。其次要根據病人的癥狀、體征，去判斷怎么治療。輕度的食物中毒，不需要給予藥物治療，只需要采取禁食水，也就是不吃不喝、觀察治療，很快就會痊愈。如果出現腹瀉比較嚴重的，脫水的癥狀，要給予及時就醫，到醫院進行補液治療。如果出現有感染癥狀，我們要給予抗感染治療。如果腹瀉的話，我們要給予蒙脫石散對癥處理。如果出現發燒、感染，要給予一定的抗生素，抗感染治療。如果是重度的食物中毒，需要進行全身的營養支持，補液、保證水電平衡，還有抗生素、抗感染治療。
01:29
李焰
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-05-25 11399次
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急性食物中毒吃什么藥首先把食物中毒，分為輕度、中度和重度。輕度的食物中毒，只是出現惡心、嘔吐、腹痛的情況之下，可以采用禁食水的方法，來觀察處理，不需要服用任何藥物。如果是中度的食物中毒，也就是說你吃的食物，含細菌量比較超標的情況之下，我們要服用一定量的抗生素。如果出現腹痛的癥狀，或者腹瀉比較嚴重的癥狀，就要給予相應的對癥的口服藥物，比如說腹瀉給予蒙脫石散，然后抗生素給予氟哌酸，成人要給予氟哌酸，兒童給予吡哌酸，這種抗感染治療。如果重度的食物中毒，出現脫水癥狀，在給予抗生素治療的基礎之上，在給予就是說抗腹瀉，蒙脫石散治療基礎上，還要給予補水的治療，補液的治療。
01:31
李焰
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-05-25 4636次
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食物中毒嘔吐食物中毒是指患者所進食物，被細菌或毒素所污染或因食物中含有毒素，而引起的急性中毒性疾病，其主要臨床表現有嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等。嘔吐腹痛明顯者，可口服丙胺太林，或皮下注射阿托品。能進食者應給予口服補液，劇烈嘔吐不能進食或腹瀉頻繁者，給予糖鹽水靜滴。出現酸中毒的，給予普通5%碳酸氫鈉注射液或11.2%的乳酸鈉溶液，脫水嚴重者致休克者，應積極補液，保持電解質平衡及抗休克處理。語音時長 1:28”
李博杰
副主任醫師朝陽市中心醫院
2018-08-19 8473次
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食物中毒嘔吐吃什么藥食物中毒如果嘔吐反而是好事，通過嘔吐將有些毒性物質吐出，有利于病情的緩解，所以說食物中毒的患者如果嘔吐不要吃止吐藥物。在用藥方面，主要是尋找病因，如果有明確的感染，可以應用抗感染的藥物。一般是先選擇廣譜抗生素，病原菌明確以后可以根據藥敏結果來選擇敏感的抗生素。對癥處理，比如應用解毒劑，要注意建立靜脈通道給予補液治療，防止嚴重的惡心嘔吐所導致休克。因為食物中毒嘔吐頻繁，這種情況不建議通過口服給藥，口服以后嘔吐比較嚴重不利于藥物的吸收，另外可以采用退熱鎮靜吸氧這種治療。對于食物中毒要注意避免緊張，注意休息，飲食方面一開始要注意易消化的流質、半流質飲食，病情好轉或穩定以后，可以恢復正常的飲食，對于食物中毒，大部分都能夠好轉痊愈。語音時長 1:34”
張化勇
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-03 17632次
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食物中毒會頭暈嘔吐嗎病情分析：食物中毒是會導致頭暈嘔吐的，食物中毒會造成腦部的功能受損以及胃腸道的反應，患者就會出現頭暈嘔吐的癥狀。中毒越嚴重，患者頭暈嘔吐的癥狀就會越明顯。意見建議：患者出現食物中毒導致的頭暈嘔吐癥狀時，一定要及時的去醫院急診科進行洗胃處理排出毒素，從而改善頭暈嘔吐的癥狀。同時，患者要大量喝水或者靜脈補液，來促進毒素的排泄。
劉仕翔
副主任醫師九江市第一人民醫院
2021-02-05 2102次
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食物中毒吃什么好病情分析：食物中毒初期一般都會出現嘔吐，腹瀉的癥狀，出現這種癥狀后。首先應當想辦法把體內的殘余食物催吐出來，或者使用藥物導泄出來。腹瀉嚴重的患者可以補充一些淡鹽水，以保證身體電解質的平衡。癥狀嚴重的患者及時送醫治療。意見建議：食物中毒平時要注意預防，不要吃剩菜剩飯及變質的食物。注意各種食物之間的相克關系，做到提前預防。
韓猛祥
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-07-28 3105次
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食物中毒嘔吐食物中毒是指患者所進食物，被細菌或毒素所污染或因食物中含有毒素，而引起的急性中毒性疾病，其主要臨床表現有嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等。嘔吐腹痛明顯者，可口服丙胺太林，或皮下注射阿托品。能進食者應給予口服補液，劇烈嘔吐不能進食或腹瀉頻繁者，給予糖鹽水靜滴。出現酸中毒的，給予普通5%碳酸氫鈉注射液或11.2
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 251次
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食物中毒嘔吐后吃什么好在食物中毒經過初步治療以后，可以吃一些比較容易消化的食物，比如流質、半流質的飲食，一些比較清淡的比如小米粥、大米粥，能夠最大程度地保衛腸道，使胃腸道得到一定程度的休息，不建議吃油膩的食物。另外的可以適當的吃一些新鮮蔬菜水果，注意量不要太多，避免進食過多的腌制食品，進食期間建議細嚼慢咽，有助于食物的消
王志新
主任醫師中日友好醫院
2021-12-15 245次
