如果是單純的鴨蛋不是腌制，是可以吃，冠心病還有高血壓患者都不建議吃一些腌制食物，例如腌的咸菜、腌的雞蛋、鴨蛋、腌的鵝蛋、以及腌的咸魚(yú)等都不建議吃。
第二，盡量的不吃或者少吃一些油膩食物，不要吃肥肉、排骨、魚(yú)籽、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等。
第三，應(yīng)該多吃一些維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜水果，例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、蘋(píng)果、梨、橘子、橙子、香蕉等。
第四，應(yīng)該適當(dāng)參加一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、太極拳、游泳、爬山，每周活動(dòng)時(shí)間為三到五次，每次持續(xù)時(shí)間為三十到五十分鐘，稍微出汗為止。其次就是有氧運(yùn)動(dòng)，同時(shí)應(yīng)該做到戒煙、戒酒，因?yàn)闊熅贫际菍?dǎo)致冠心病的危險(xiǎn)因素。
其他方面還包括多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，含膽固醇比較低的食物，例如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚(yú)等，這些植物蛋白除了能夠提供氨基酸蛋白以外，還能夠提高人體的免疫力，控制體重指數(shù)，應(yīng)該控制在20千克每平方米以內(nèi)，超過(guò)即為肥胖，不利于人體健康。
