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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11957次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18542次

• 糖尿病人可以吃月餅嗎
  糖尿病的患者建議最好不要吃月餅。因?yàn)樵嘛瀸儆诟咛恰⒏哂椭⒏邿崃康氖澄铮M(jìn)食后會(huì)引起患者血糖的升高，在短時(shí)間內(nèi)引起患者血糖的波動(dòng)。建議糖尿病的患者不要進(jìn)食高糖、高熱量的食物，比如常見(jiàn)的奶油蛋糕、冰激凌等等。同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)食一些新鮮的蔬菜，進(jìn)食一些低熱量的水果。糖尿病患者要規(guī)律進(jìn)餐，不能暴飲暴食。要堅(jiān)持每日合理的體育運(yùn)動(dòng)，監(jiān)測(cè)好血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
  梁菲菲 副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院

  2021-07-15 7367次

• 適合糖尿病人吃的月餅
  一，糖尿病吃月餅要吃一些含糖和含油脂低的一些月餅，比如無(wú)糖月餅，但是無(wú)糖月餅也不可以多吃。盡管這類月餅里沒(méi)有加入葡萄糖，但是月餅內(nèi)的油脂含量仍然是很高的，油脂含有比碳水化合物高出更多的熱量。月餅是面粉做的，其中的碳水化合物可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，而導(dǎo)致血糖的升高。二，糖尿病吃月餅要注意使用能量，月餅本身就是很難消化的食物，就算是平時(shí)的人吃月餅的時(shí)候，也是不可以吃很多的，更何況是糖尿病的患者。在吃月餅的同時(shí)必須減少米飯及油脂攝入，吃多少月餅就要少吃多少飯。如果不小心吃多了是可以采取一些補(bǔ)救的措施，減少當(dāng)天或者是隨后幾天進(jìn)食，加大運(yùn)動(dòng)量消耗過(guò)多的熱量。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:30”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-12-01 4028次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3402次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  洋蔥屬于蔬菜，對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)，蔬菜是不限制的，而洋蔥還有一點(diǎn)好處，就像很多的藥物很多的食物一樣，比如銀耳這一類的食物具有抗氧化應(yīng)激作用。洋蔥里面提取出來(lái)的元素制造成藥物，具有抗衰老，抗氧化應(yīng)激，緩解動(dòng)脈硬化等作用，因此吃洋蔥沒(méi)有問(wèn)題，而且洋蔥升糖指數(shù)非常低，不要看洋蔥的口味，盡管有的時(shí)候可能有一些偏甜，但是洋蔥屬于升糖指數(shù)非常低的一種食物。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-20 3304次

• 糖尿病人可以吃杏嗎?
  糖尿病人可以吃杏，不會(huì)對(duì)于機(jī)體健康造成不利影響。糖尿病是比較常見(jiàn)的代謝性疾病，其形成原因考慮與遺傳因素、環(huán)境因素、自身免疫系統(tǒng)缺陷等有一定關(guān)系，糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)血糖升高現(xiàn)象，隨著病情的發(fā)展，還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)多飲、多食、多尿、體重減輕等癥狀，也要及時(shí)進(jìn)行治療，糖尿病人可以吃杏，杏的含糖量相對(duì)比較低，適
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-08-09 176次

• 糖尿病人可以吃雪糕嗎?
  糖尿病人一般不可以吃雪糕，因?yàn)檠└庵泻休^高的糖分，可能會(huì)導(dǎo)致病情嚴(yán)重。糖尿病主要是一組由多種病因所引起的一種慢性高血糖代謝疾病，患者通常是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起的一種現(xiàn)象，糖尿病會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)多尿、多飲、體重減輕等癥狀，如果患者出現(xiàn)一系列的糖尿病癥狀，還需要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下做出針對(duì)
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-08-09 716次