營(yíng)養(yǎng)不良和內(nèi)分泌異常方面，主要是有以下幾點(diǎn)的情況。
第一個(gè)就是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良的患者氨糖吸收受到阻礙會(huì)發(fā)生低血糖，蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致低氨基酸血癥，這兩種情況會(huì)使體內(nèi)的胰島素分泌水平是下降的，高血糖素和去甲腎上腺素水平升高，然后進(jìn)一步促進(jìn)胰島素的降低。
第二點(diǎn)低氨基酸血癥能夠促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌，從而降低生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素的分泌。那么這個(gè)情況下，血中低胰島素和高皮質(zhì)醇也會(huì)減少生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素的分泌。生長(zhǎng)激素和去甲腎上腺素可以降低尿素的合成，這個(gè)時(shí)候是為了有利于氨基酸再循環(huán)。
第三年應(yīng)激反應(yīng)會(huì)刺激去甲腎上腺素釋放和糖皮質(zhì)激素釋放，所以說(shuō)會(huì)增加血液當(dāng)中的一些脂肪酸的含量。
第四點(diǎn)就是由于有一些酶的活性低下，它會(huì)使甲狀腺激素水平下降，從而減少產(chǎn)熱氧耗量。
