牛奶不能解酒，也不贊成用牛奶解酒，根據科學家最新研究表現，牛奶以及相關的乳制品富含一種成為蛋白的成分，跟酒精結合后會使血管的彈性組織有傷害的作用，容易使脂類的物質特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸堵塞并且最終出現動脈粥樣硬化。
酒精進入人體后，其分解過程需要乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，酒精在乙醇脫氫酶的作用下可以轉化為乙醛，而乙醛在乙醛脫氫酶的作用下會轉化成乙酸，乙酸最終會分解為水和二氧化碳，只有在這個過程完成后才能從醉酒的狀態中恢復，在喝酒之后可以適當的多喝一些水加快代謝。
牛奶可以解酒嗎
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2018-11-16 50844次
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牛奶可以解酒嗎牛奶是有一定的解酒效果的，但是并不是通過直接分解酒精來完成的。牛奶可以起到滲透性利尿的作用，可以加速腎小球的濾過，因此可以加速酒精在體內的代謝和排出，間接起到解酒的作用；同時牛奶還會刺激消化道產生較多的含有大量消化酶的消化液，從而增強了消化道對于酒精的分解、吸收、代謝能力，也是間接的解酒。但是，牛奶畢竟是日常的一種食物，普通的脫脂牛奶解酒效果更是一般。喝酒前喝牛奶最大的作用在于牛奶可以減輕飲酒對身體的損傷。牛奶進入身體之后，會在消化道的內表面形成一層膜狀的物質。這種膜狀的物質會對酒精產生一種隔絕狀況，從而減輕酒精對消化道黏膜的刺激性損傷。另外還可以使用，舒邦L-半胱氨酸膠囊等來幫助解酒。如需用藥或想要了解更多用藥知識，請咨詢醫生或藥師，在其指導下進行合理用藥。
01:21
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-07-16 79220次
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蜂蜜水可以解酒嗎蜂蜜水是可以解酒的。但是蜂蜜解酒并不是直接分解酒精，而是通過改善內環境，促進代謝而發揮解酒的作用。首先蜂蜜水中含有葡萄糖、果糖等成分，飲用后可以增加毛細血管的滲透壓，加快腎臟的排泄作用，使酒精中的代謝產物迅速排出體外，起到解酒的作用；同時蜂蜜還富含鞣酸等物質，可促進酒精在體內的分解代謝和排出。當然了，蜂蜜在中藥中屬于補益藥，解酒只是輔助的作用，要想真正起到解酒的作用，可以使用舒邦L-半胱氨酸膠囊，幫助加強體內酒精代謝。然而在飲酒后飲用蜂蜜水最大的作用其實在于蜂蜜中含有豐富的葡萄糖，鈣，鎂，磷等物質，對神經系統具有調節作用，可有效緩解神經緊張，減輕喝酒引起的頭痛癥狀，還有一定的催眠作用，能使人很快入睡，有效改善第二天清晨的頭暈。如需用藥或想要了解更多用藥知識，請咨詢醫生或藥師，在其指導下進行合理用藥。
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張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-07-16 74537次
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牛奶能解酒嗎牛奶是沒有解酒的作用，牛奶主要是可以刺激胃酸的分泌，有一定的潤腸，健脾的作用，適量飲用一些牛奶，能夠為身體補充一些水分、鈣質以及優質的蛋白等等，它也有潤腸的作用，可以通過增強體質，從而達到健脾健胃的作用。牛奶對于腸胃有一定的好處，它可以改善萎縮性胃炎，對于萎縮性胃炎的患者來說，牛奶中含有的蛋白質和鈣，能夠保護胃黏膜，緩解胃部的不適，再服用牛奶的時候，不建議空腹喝，最好是搭配饅頭，米飯，面包，等淀粉類的食物一起吃，從而能延長牛奶在胃內的停留時間，使蛋白質能夠被合更好的消化和吸收。另外，喝牛奶的時候稍微加熱就可以，是不建議長時間煮沸，尤其是不能加糖煮沸，不讓它容易破壞牛奶中的一些營養成分，牛奶營養比較豐富，但是對于胃食管反流病的病人發病期是不適于喝牛奶，需要病情穩定后可以少量地飲用，牛奶并沒有解酒的作用。語音時長 1:37”
李之慧
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-27 25608次
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葡萄糖可以解酒嗎葡萄糖是有一定的解酒作用的，飲酒以后，酒中所含的乙醇，經過胃和小腸，一般在三個小時以內就可以完全吸收，分布于全身所有含水的組織和體液中，但是90%以上的乙醇是在肝里分解和代謝。乙醇在代謝過程中需要消耗大量的能量，新能量的來源有賴于葡萄糖的供應，所以葡萄糖可以為乙醇的代謝提供能量能量，加速乙醇代謝出體外，輸注葡萄糖以后，血糖升高，血容量增加，加速體內液體通過腎臟的尿液排出體外，所以醉酒以后，可以輸注葡萄糖，通過排尿加速乙醇的排出，從而可以減輕醉酒的狀態，所以說葡萄糖也是可以解酒的。語音時長 1:30”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-10-24 34432次
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牛奶可以解酒嗎那么在喝酒的時候吃一些牛奶能夠保護胃黏膜，能夠保護胃，其實對解酒并起不到作用，并起不到解酒的作用，要根據具體的情況來看，最好還是要少喝酒，盡量的少喝酒多大量的喝酒，或者長期的喝酒的話，容易導致一些肝臟的損傷的。
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2018-11-21 4304次
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葛花解酒嗎病情分析：葛花具有解酒的功效。葛花是一種中草藥，葛花具有解酒醒脾的功效，還有止血的功效。如果飲酒后出現頭痛，頭暈，惡心，嘔吐，可以用葛花加水煎服。意見建議：飲酒后出現頭暈頭痛，還可以口服一些果汁，葡萄糖水，蜂蜜水等，可以起到解酒的功效。另外平常要注意避免酗酒，以免引起酒精中毒。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-03-26 5503次
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牛奶可以解酒嗎牛奶通常情況下不可以解酒，如果大量飲酒后不可盲目輕信偏方，也不可亂用藥物。牛奶屬于生活中比較常見的一種食物，也是比較良好的營養來源。牛奶中含有豐富的蛋白質，也含有豐富的碳水化合物以及身體所需要的多種氨基酸成分。牛奶中的營養成分比較容易被機體吸收和利用，適量的喝牛奶可以為身體補充所需要的營養物質和能量
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2023-02-17 0次
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牛奶解酒嗎牛奶一般不可以解酒，牛奶沒有解酒的作用。牛奶是生活中常見的飲品，含有豐富的蛋白質，能夠補充身體營養，可以增加身體免疫力，如果是在喝酒前可以喝一些牛奶，對保護腸胃有一定的作用，但是對于解酒并沒有作用，牛奶與酒精結合后，可能會對血管的彈性組造成一定的影響，所以牛奶一般不可以解酒，并沒有解酒的作用。酒后可
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-19 6374次
