腦外傷常引起不同程度的永久性功能障礙，這主要取決于損害時在腦組織的某個特定區域，還是廣泛性的損害，不同區域的腦損害，可引起不同的癥狀，局灶性癥狀包括運動、感覺、言語、視覺、聽覺異常、等癥狀。
建議要在飲食上，避免辛辣、刺激性強的食物，過冷、過熱的食物，也不可以，不要吃過甜的食物，限制脂肪攝入量，每天膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹飪時的用量，不用動物油、用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。
要限制飲食中的膽固醇，每天應該在三百毫克以內，相當于每周可吃三個蛋黃。
腦外傷病人不能吃什么
杜柏主治醫師
錦州市中心醫院 神經外科
2018-11-19 2226次
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腦外傷病人的護理要點看是從哪個方面講，這護理如果是我們醫務工者來護理的話，我剛才說了首先咱們要保持呼吸道的通暢。就是說要定時的翻身、拍背、吸痰，這是一個最重要的。因為我剛才說了，一旦你出現肺炎以后，它帶來什么問題呢。一肺炎你就會缺氧，就會加速腦子的損害。加重他的缺氧、加重病人昏迷程度。所以呼吸道的護理在我們神經外科是要求比較嚴的，要比別的科室要求得更嚴。是他最重要的一個護理要點。其他的護理咱們說的就是要多翻身，防止褥瘡的出現。專業的護士還觀察什么，觀察病人的意識狀態、觀察他的瞳孔、觀察他的血壓。隨時有變化那么就要通知大夫。大夫馬上就過來給你處理，如果發現不對了，有可能、比方說剛開始腦子里面沒有出血的病人還可以，一看到趕緊做CT、有需要趕緊做手術。這是咱們專業的。病人度過急性期了，比方搶救過來了。后期的護理就是家屬的護理了。家屬的護理最主要的就是對他肢體的恢復。同樣的道理，如果病人清醒的就要鼓勵病人多咳痰、把痰咳出來。如果病人不是很清醒，家屬護理也是一樣的多翻身、拍背。有些家屬都會自己吸痰了，把他痰液吸出來。那么還有就是平時，所以很多家屬來了我都要說你們來了不能就光看著，病人不能動你一定要幫他活動四肢關節、這些關節都要多動開。如果你不活動開，時間長了關節就僵硬了，他就會形成粘連。有一天他醒過來了這關節也動不了就影響他的活動。所以我們要求就是進行這些四肢的活動。這是家屬要做到的。
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黃輝
主任醫師首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院
2019-10-18 2952次
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顱腦外傷病人的急救措施先說最簡單的一個急救措施，剛才說了如果是在現場的話最主要的，是要保持他的呼吸道的通暢。因為既然是這個病人要急救，多半都會有意識狀態的不太好或者說不是很明白，這個時候容易什么呢，容易出現我們說顱壓高了容易出現嘔吐。嘔吐你要是不注意，就容易出現誤吸。誤吸它會帶來什么呢，就會加重病人的損害。如果大的誤吸帶來窒息，窒息就缺氧，純粹窒息本身就有生命危險。這是在急救措施急救當中。還有一種情況呢就是說還有外傷，不僅僅是顱腦損傷。它還有比如有大的骨折，他要出血很厲害的這種情況下，你現場可以把這個頭皮加壓包扎，控制他的出血。因為頭皮的供血非常豐富，如果你不去控制他會出很多血病人會休克，它也一樣的會帶來繼發性的損害。這是這個急救措施，也就是說有頭皮的損害出血很多，我剛才說了用加壓包扎或者是用干的手巾或者紙把頭使勁按著，這是最簡單的一個處置。那么腦外傷呢剛剛說的這個，一般老百姓真的是需要急救的老百姓應該是不會的，最簡單的辦法我剛才說的，就是把病人頭朝一邊，趕緊打一個是就近送醫院，同時叫120給予對癥治療。主要是看他傷的一個程度，最后搶救肯定是在急診室。急診室呢，來到我們醫院急診室肯定是大夫一定，馬上看你的意識狀態和你的生命征。就是咱們說的看你的呼吸、看你血壓、看你瞳孔。如果在允許的情況下就趕緊做CT，同時馬上給予手術的一些準備。手術要查血型，手術當中出血多了得輸血。所以趕緊查血型、還要抽，手術還有指征必須要求的什么抗體。也就是說因為像這個疾病嘛，有很多人因為社會進步了，有些人有艾滋病或者有梅毒，都要查有沒有傳染病。因為做手術當中，大夫自己也要保護自己。所以同樣的道理，給這些家屬也要保護，這是都是要準備檢查的。都是有急救措施的一個方面。如果這個病人，他在現場動不了120來了一看病人如果呼吸不好、不太好了，當然我剛才說了都是很專業的了，就是要進行氣管插管保持呼吸道的通暢，就是避免他的誤吸。這都是現場急救的一個辦法，顱腦外傷的病人我們作為一個急診大夫，還是神經外科的大夫，不能光考慮到因為急診手術以后，它有可能是一個全身都有損害的。這個時候你還要注意有沒有別的地方的損害，比方說我們說骨折，特別是脊柱的骨折。如果有脊柱骨折，咱們抬病人的時候，還不能說隨便抬還得要平端，兩個手平端過去。如果你兜著起來，拎著他的兩個胳膊，那么會加重他的二次損害。這些都是要你進行現場的判斷，還要看看腹部有沒有脾的破裂，所以說這個外傷就是說不能單純，你是神經外科大夫，就考慮神經外科大夫的疾病。同樣道理急救中心其實不會這樣，他要全面地評價措施就是有相應的情況，給相應的治療就可以。
03:39
黃輝
主任醫師首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院
2019-10-18 4780次
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腦外傷病人吃什么好腦外傷在日常生活中很常見，并且腦外傷的發病原因有很多，所以大家一定要重視，平時的生活中對護理也很重要，所以腦外傷患者可以什么東西能吃，什么東西不能吃，都要了解，腦外傷發作時神經興奮性增高，易發生堿中毒或血鈣過低。應用高鈣飲食，鈣能鎮靜中樞神經系統、抑制神經細胞興奮性，含鈣豐富的食物如芹菜、雪里蕻，油菜、小白菜、芥菜、榨菜、黃瓜、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、豬腎、牛肉。腦外傷引起的羊角風病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等。嚴重患者可出現電解質代謝紊亂，應該少吃含鉀的食物，含鉀鹽低的食物有油菜心、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黃瓜。語音時長 1:43”
楊洋
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-02 2873次
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腦外傷病人適合吃什么補品腦外傷的患者在補品的選擇方面，應該以注意營養為主，比如牛奶、魚類以及各種高蛋白食物。腦外傷患者需要喝一些牛奶，牛奶對腦外傷的恢復有很大的幫助。牛奶中含有大量蛋白質以及鈣元素和腦部需要的氨基酸。除去牛奶，魚類也是很不錯的選擇，尤其是淡水魚。食物中含有不飽和脂肪酸，能夠有效的預防血管硬化，對腦動脈血管是沒有傷害的，而且可以起到保護作用，促進腦細胞的活動。患者在剛發生腦外傷時，會有惡心、頭痛表現，嚴重時還會處于昏迷狀態，此時需要采用靜脈輸液的方式來進行治療，配合一些營養神經的藥物以及消腫類型的藥物，可以通過葡萄糖和鹽水來補充營養。語音時長 01:17”
俎國良
主治醫師鄒平市中醫院
2022-10-09 2500次
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腦外傷病人不能吃什么建議要在飲食上，避免辛辣、刺激性強的食物，過冷、過熱的食物，也不可以，不要吃過甜的食物，限制脂肪攝入量，每天膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹飪時的用量，不用動物油、用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇。
張賀春
主治醫師大同市第三人民醫院
2018-12-16 2301次
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腦外傷病人吃什么好腦外傷病人在平時的飲食上首先要以清淡飲食為主，可以多吃一些富含維生素c的食物，像各種水果和青菜，微生素c對于創傷的恢復是有很大的幫助的，同時還要注意飲食營養，可以吃一些高蛋白的食物，另外可以喝點雞湯、排骨湯和鴿子湯等，具備補氣補血的作用，也有助于腦外傷的恢復。
趙文禮
副主任醫師濰坊市第二人民醫院
2018-11-20 2702次
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腦外傷病人適合吃什么補品腦外傷病人適合吃什么補品要看病人的目前狀況，如果是剛出現頭部的撞擊外傷，那大多數是存在頭痛惡心嘔吐癥狀的，甚至嚴重的處于昏迷狀態，這個時候是吃不了東西的，更不用說補品了。這個時候需要先通過靜脈輸液治療，用一些營養神經改善腦循環和消腫藥物，并且可以通過靜脈輸液應用葡萄糖和鹽水以及氨基酸等來補充營養。而
趙文禮
副主任醫師濰坊市第二人民醫院
2019-01-03 5042次
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腦外傷病人的觀察腦外傷患者急性期會出現意識不清，這期間觀察很重要。不同意識程度直接反應腦內的損傷情況變化，因此密切觀察意識障礙的情況能及時了解患者的病情變化。第一，觀察患者瞳孔變化，通過瞳孔大小對光反應程度，進一步判斷病情變化，較早的發現顱內血腫。第二，觀察瞳孔大小形態，如果出現一側瞳孔改變，如對光反射遲鈍或消失，
伊志強
主任醫師北京大學第一醫院
2022-01-25 144次
