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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11988次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18546次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  山藥大家都知道是一種富含淀粉的食物，對糖尿病患者來說，淀粉類食物是主要的升高血糖的因素，相對于蛋白質類以及脂肪類的食物來說升血糖的速度比較快，因此在每餐進食的時候要適當的控制淀粉類食物的攝入，尤其對于比較稀的淀粉類食物的這種食物的類型，要盡量的少吃。但是并不見得糖尿病人就不能吃山藥，在血糖控制好的基礎上可以適當地進食山藥，甚至可以把山藥當做主食來替代其他的碳水化合物，或者是進食山藥的時候將其他的淀粉類的食物適當的減少，這些都是非常好的。注意一下山藥的這個烹調方法，大家可以用蒸的或者煮的山藥，或者是少放油清炒的這種山藥，都是可以的，但是盡量注意避免使用油炸的或者是用糖做成的這種山藥類的食物。
  語音時長 1:37”
  張培 主治醫師聊城市人民醫院

  2018-10-18 17387次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  糖尿病病人是能吃山藥，但是注意一定要適量的吃山藥，不可以吃太多。建議患者平時血糖水平穩定之后，可以少量的吃一點山藥。因為山藥當中含有多種營養元素，但是也含有淀粉較多。如果患者進食大量山藥，或者吃山藥期間與其他主食一塊進食，往往有可能引起餐后血糖異常升高，不利于血糖水平的穩定。建議患者平時進食之后一小時左右，可以進行適當的運動鍛煉，以慢走、慢跑為主，使自己微微出汗，這樣可以加快體內油脂代謝以及糖代謝，從而可以更好的維持血糖穩定。
  語音時長 01:15”
  孫婷婷 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-08-18 3735次

• 糖尿病人可以吃山藥嗎
  病情分析：糖尿病人可以吃山藥，山藥的脂肪含量低、熱量少，并且山藥里含有的黏液蛋白還具有降血糖的作用。但是因為山藥的淀粉含量偏高，不宜過度進食，以免引起血糖升高。意見建議：建議糖尿病人定期去醫院完善相關檢查，明確體內血糖水平以及時調整藥物劑量或者更換降糖類藥物，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中糖尿病患者要注意清淡飲食，少喝稀飯，多喝白開水、苦丁茶等。避免油炸、甜膩食物，適當參加體育鍛煉等。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2021-05-17 803次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  病情分析：糖尿病人能吃山藥，因為山藥含有豐富的黏蛋白，具有降低血糖，調節、增強人體組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，以及改善胰島素抵抗等作用，可以輔助降糖。但是不宜過度進食，因為山藥里含有一定量的糖分。意見建議：建議糖尿病患者定期去醫院復查，明確體內血糖波動情況，及時調節藥物劑量，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中糖尿病患者要注意規律作息，適當參加體育鍛煉，飲食方面注意規律清淡，避免暴飲暴食等。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2021-05-14 801次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  糖尿病人是可以吃山藥的，山藥有很高的藥用價值和營養價值。山藥中含有特殊的營養物質和黏液蛋白，可以提高人體組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，具有降低血糖的功效。山藥還具有健脾、補肺、固腎、益精等作用，是臨床上較為常用的補脾益腎類的藥物。糖尿病患者在用藥物和飲食治療的同時，應定期監測血糖，應養成良好的生活習
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-11-26 0次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  糖尿病人是否能夠吃山藥要視個人情況而定，如果處于病情穩定期可以適量的吃一些山藥，但針對一些血糖未控制好的病人一般不建議吃以免會造成血糖不穩。山藥屬于是含糖量比較低的一種食物，其中含有一定的蛋白質，膳食纖維、維生素等成分，針對糖尿病人處于病情穩定時期一般能夠適量吃一些山藥，對身體有很好的保健功效，但在
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-05-13 1929次