一般情況下，我們不建議空腹喝純牛奶，特別是早晨空腹喝純牛奶。因為，早晨空腹狀態下，我們胃里面基本上是沒有食物的，這時如果喝進純牛奶，很快通過了胃部，到達小腸，在小腸道內被吸收，很快會分解成能量，供身體消耗。這時，就是牛奶的營養價值沒有起到，造成浪費。
第二，空腹喝牛奶容易稀釋胃酸，影響消化吸收。這時，消化吸收不完全，在腸道內被細菌分解，會轉化成有害物質，影響人體健康。
早晨空腹狀態下喝牛奶，也容易造成腦部供血供氧不足，影響早上的工作學習。
空腹喝純牛奶可以嗎
王玲玲副主任醫師
華潤武鋼總醫院 普通內科
2019-01-16 74986次
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純牛奶的功效與作用純牛奶的功效有哪些呢，純牛奶是咱們最古老的，一種天然的飲品了，牛奶當中的營養成分非常高，也非常的豐富，包括它的礦物質，比如咱們熟知的除了鈣以外，像鎂、鐵、鋅、銅、錳，等等含量都很多，但最多的還是鈣的含量最多，也是人體鈣最主要的來源，牛奶當中的鈣，它是非常利于吸收的，牛奶當中的營養非常豐富，而且它容易吸收，可以提高咱人體的，身體的抵抗力，補充像蛋白質、微量元素，等等各種的營養的東西，牛奶當中還含有一種，與腦和腦神經組織，相關的一個重要的營養成分，它對幼兒或青少年的智力的發育，有很好的健腦的作用，像一些DHA等等。牛奶當中的鈣和磷，不僅是數量高，而且它的比例也比較適當，人體非常容易吸收，是構成人體和促進生長發育的，一種最好的鈣源，能夠促進青少年的，這個健康的成長和發育，同時對中老年人也非常有利，它能夠預防中老年人的，這個健康的長壽，還有它這個骨質的保護，預防這個骨質疏松、骨折，第四、牛奶當中它還含有一些，能夠抑制咱們肝臟制造膽固醇的，因此它對于心腦血管的，疾病的預防也有一定的益處，第五、牛奶對消化系統，有個保護作用，比如說咱們像胃炎、胃潰瘍，往往都是胃酸分泌比較多，這牛奶可以中和胃酸，并且在胃黏膜起到一個保護作用，因此對于胃和十二指腸疾病，經常喝是有益處的，第六、牛奶它有一個潤腸，潤燥的功效，因此定期的經常喝牛奶，對預防便秘，對預防這種干燥有很好的作用。
03:06
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 128655次
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為什么喝純牛奶會上火很多人對牛奶有一點誤解，以為喝純牛奶會導致上火，其實這是因為純牛奶的蛋白質含量非常高，而且含有大量的脂肪。這些營養物質都屬于凝塊較大的酪蛋白，和飽和脂肪酸，身體不容易消化吸收，特別是對于腸胃功能比較弱的嬰幼兒來講，身體吸收牛奶的能力是比較弱的，如果只喝牛奶而喝水少，牛奶中的營養物質更不容易被消化，會導致大便干燥，甚至會引起便秘的，這就是人們說的牛奶導致的上火的情況。其實這跟上火無關，只是一些消化不良的情況。無論是成年人還是嬰幼兒，在喝完牛奶之后，最好能多喝一點溫開水。如果是嬰幼兒，還可以在每天下午給他們喝一點果汁、菜湯之類，這樣就會減少上火的問題。
01:21
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-05 24087次
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空腹可以喝純牛奶嗎空腹的時候，建議最好不要喝純牛奶。因為水在牛奶中的比例比較大，如果空腹時喝了較多的牛奶，就會稀釋胃酸，影響消化和吸收。那么空腹的時候胃腸道蠕動也會加快，而且牛奶在腸胃中的停留時間縮短，營養成分也難以被吸收。建議大家最好不要空腹喝牛奶，空腹喝牛奶，牛奶當中的蛋白質還有氨基酸，還沒有充分的消化和吸收就排入到大腸中，被大腸中的細菌分解腐敗，會轉化為對人體有害的物質，從而影響腸道的健康。建議可以在飯后一個小時或者是一個半小時喝一些牛奶，也可以在晚上睡覺之前飯后喝一些牛奶，也能夠幫助睡眠。而且這個時候喝牛奶，牛奶當中的一些微量元素，還有礦物質以及鈣質，能夠完全被身體消化和吸收，避免造成一定的浪費。語音時長 01:16”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-03-27 27713次
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能空腹喝純牛奶嗎空腹是不能喝牛奶，喝牛奶的最佳時間是飯后或者是睡前。清晨空腹喝牛奶是不利于身體健康。牛奶是一種蛋白質較高的營養品，經常喝牛奶可以補充蛋白質、維生素、礦物質、鈣、鐵、磷、脂肪等。空腹喝牛奶，牛奶中水分比例較大，空腹的時候胃腸蠕動快，水代謝的比較快，牛奶在胃腸中停留的時間比較短，營養成分難以吸收，牛奶中蛋白質、氨基酸沒有充分的吸收就被排到大腸中，在大腸中被轉化為對人體有害的物質影響腸道健康。空腹喝牛奶不利乳糖的吸收，容易在腸道內產生氣體導致腹脹，增加飽腹感，建議喝牛奶的時候可以吃饅頭片、面包等，另外牛奶不能和鐵劑一起服用。語音時長 01:29”
李博杰
副主任醫師朝陽市中心醫院
2019-12-03 8938次
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空腹喝純牛奶可以嗎空腹盡量不要喝牛奶，空腹喝牛奶對身體并不好。空腹喝牛奶并不利于蛋白質的吸收，空腹喝牛奶以后牛奶在胃中很快被排空，這些蛋白質來不及吸收就被排到腸道中。牛奶在腸道中，有可能被腸道內的細菌分解，從而轉化為氨，有可能會影響健康。所以飲用牛奶也要注意避免空腹服用。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-01-14 2703次
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空腹可以喝純牛奶嗎不建議空腹喝牛奶。由于水在牛奶中的比例較大，如果空腹喝了比較多的牛奶，就會稀釋胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在腸胃中停留的時間較短，營養成分也難以被吸收，所以不建議空腹喝。
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-17 2601次
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空腹喝純牛奶可以嗎空腹適量喝純牛奶是可以的，但需注意個體差異及飲用量。對于大多數人來說，空腹適量喝純牛奶并無硬性禁忌。牛奶中的乳糖在空腹時能夠被人體分解利用，提供能量。同時，牛奶中的蛋白質可以保護胃黏膜，減少胃酸對胃壁的刺激。但是，以下情況需要特別注意：1、
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-01-04 0次
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空腹喝純牛奶可以嗎一般情況下，我們不建議空腹喝純牛奶，特別是早晨空腹喝純牛奶。因為，早晨空腹狀態下，我們胃里面基本上是沒有食物的，這時如果喝進純牛奶，很快通過了胃部，到達小腸，在小腸道內被吸收，很快會分解成能量，供身體消耗。這時，就是牛奶的營養價值沒有起到，造成浪費。第二，空腹喝牛奶容易稀釋胃酸，影響消化吸收。這時，
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-11-30 4746次
