在臨床上病情處于穩定期的腎炎患者是可以吃適量的莧菜,但是當腎炎患者出現腎功能不全、血鉀偏高時,不建議患者吃過多的莧菜,即使要吃,最好應當多過幾次水再進行食用,因為莧菜中含鉀偏高,腎炎患者如果吃了過多莧菜,可能會加重患者高鉀血癥,嚴重時會導致患者出現惡性心律失?;蛘咝奶E停等并發癥。建議腎炎患者平時在飲食上應該進行低鹽、低脂、優質蛋白飲食,所謂優質蛋白指的就是蛋類、奶類以及瘦肉這些蛋白。
當患者出現腎功能不全時,應當注意根據患者腎功能減退程度來適當限制蛋白質以及磷的攝入,必要時還應當進行優質低蛋白飲食,輔助α酮酸進行治療。腎炎患者在急性期時應當進行適當休息,避免過度勞累,以免病情波動,當患者病情穩定后,才可以恢復輕度活動,同時腎炎患者最好不要吃辛辣、刺激性的食物,避免應用腎毒性藥物。