脂肪肝的患者可以適當?shù)某砸恍┑鞍最惖氖澄铮悄懿荒艹缘眠^分油膩,比如適當?shù)氖萑狻㈦u肉、鴨肉、魚肉、蛋、豆制品。
在烹飪這些食物的時候,需要少放一些油,尤其是盡量的避免一些動物油,每天攝入足夠量的優(yōu)質蛋白這是沒有任何問題的。除此之外的還需要多適當?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果。
普通的蔬菜和水果都是可以,蔬菜和水果能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維。在其它的飲食方面,要減少動物脂肪、動物內臟,減少米飯面條等碳水化合物的攝入,要結合具體的病情來制定飲食的方案。