肝硬化的患者在飲食上要清淡，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以及多吃一些優質蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、豆制品等。需要嚴格的避免喝酒，嚴格的戒酒。針對肝硬化的食物的準備要多一些，三餐的分配要合理，營養要均衡。
一定要針對肝硬化的病因進行治療和處理，如果是乙肝導致的肝硬化，就需要進行系統規范的抗乙肝病毒治療，酒精性肝炎是大量喝酒所導致的肝硬化，就需要進行嚴格的戒酒。針對肝硬化的病因進行治療和處理，大部分都能取得不錯的效果，還需要進行定期的隨訪檢查，充分的休息好。
肝硬化飲食注意什么
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-22 1486次
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早期肝硬化患者飲食要注意什么早期肝硬化患者一般情況良好，所以沒有嚴格的生活禁忌，但一定要忌酒、慎用損肝藥。飲食上要提倡優質蛋白飲食，如多吃魚肉、牛肉、雞肉、瘦肉、雞蛋及豆制品等低脂飲食，不要吃油炸、油膩食物，以及辛辣刺激性食物。要注意補充維生素，多吃新鮮的瓜果和蔬菜。要避免過度的勞累，避免重體力活，避免熬夜，要保持樂觀的心態。早期肝硬化患者需要定期到醫院復查，如果出現轉氨酶的升高、病毒陽性，需要在醫生的指導下規律的使用抗病毒藥物治療，控制病情的發展。一旦進入到肝硬化晚期，飲食就得嚴格的要求，如要少食動物蛋白，減少肝性腦病的發生，不要吃硬的、帶刺的食物，以免引發食管靜脈曲張破裂出血等。
02:14
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-24 3133次
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早期肝硬化患者的飲食要注意什么早期肝硬化患者的飲食主要有兩點注意：第一，注意軟食，因為肝硬化的嚴重并發癥是食道胃底靜脈曲張破裂出血，而硬質食物可能會把食道里曲張的靜脈劃破，所以要求軟食。第二，要求高蛋白、低脂的食物，因為肝硬化患者對蛋白需求量有所增加，而高脂的食物會導致脂肪肝，而脂肪肝也是肝硬化的病因。所以對于肝硬化患者來說飲食就要有兩個方面的注意，一個是小心把曲張的食道胃底靜脈劃破，要求不要吃太硬的食物，尤其是吃魚時要注意不要吃到魚刺，因為魚刺很明確能夠把人給扎傷，一旦把食道胃底靜脈曲張的部位扎壞了，就可能會引起大出血，甚至有生命危險。另一個就是要補充蛋白質，少吃脂肪多的食物，是為了防止脂肪肝，防止因為脂肪肝加重肝硬化。
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閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-06-24 1476次
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肝硬化飲食注意出現了肝硬化的病人，首先要吃的簡單清淡，容易消化，尤其要吃軟一些的食物，因為肝硬化的病人容易發生胃底食管靜脈曲張，如果吃了堅硬的食物，特別容易發生上消化道的出血，特別危險。另外，要吃多含纖維素的食物，比如新鮮的水果和蔬菜，因為纖維素可以促進胃腸道的蠕動，減少便秘的發生，一旦發生了便秘的現象，特別容易導致肝硬化的病人出現肝性腦病，特別危險。這個時候油脂含量比較高的食物也不可以吃，因為容易導致高脂血癥的情況，還會加重肝臟的負擔，應該吃優質的蛋白質，但是蛋白質的攝入量也不應該過多，這個時候可以喝牛奶，吃雞蛋或者是瘦肉是比較好，大豆的制品盡量少吃，其是比較粗糙的蛋白質。語音時長 01:12”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-10-19 1512次
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肝硬化飲食注意什么肝硬化在臨床上是比較常見的疾病，患者在飲食方面應該怎么注意，患者應該經常吃一些容易消化吸收的食物，不要吃堅硬或者是帶刺帶骨頭的食物，飲食不要過燙，避免出現食管胃底靜脈曲張出血。因為肝硬化患者能出現肝功能減退和門脈高壓，門脈高壓容易導致食管胃底靜脈曲張，如果吃過燙的食物有可能導致曲張靜脈破裂出血，誘發大出血，所以患者一定要注意飲食，平常多吃一些瘦肉，雞蛋，牛奶，蔬菜，水果。語音時長 01:22”
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-09-05 1283次
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肝硬化飲食注意什么病情分析：肝硬化在飲食上應該注意合理的搭配飲食結構以及飲食量。肝硬化是一個比較特殊的肝病狀態，肝硬化的形成過程當中會對肝臟以及胃腸功能產生嚴重的影響性，肝硬化的飲食調整應該注意在不增加肝臟負擔的情況下合理的搭配飲食結構，葷素搭配以素為主，以易消化飲食為主，避免高脂高熱量的飲食，避免大量的飲酒，同時應該多吃一些優質蛋白，新鮮的蔬菜和水果等。意見建議：肝硬化危害比較嚴重，應該做好疾病的預防。平時要注意勞逸結合，不可熬夜勞累，不要過于壓抑憂傷，保持樂觀的情緒，科學合理的膳食。定期的查體，及時發現各種急慢性的肝病，及時的治療，一旦出現肝硬化及時的控制疾病，阻止疾病的進展。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-09 1605次
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肝硬化飲食注意什么病情分析：肝硬化時，飲食上應多注意以下幾點：1.吃新鮮的水果蔬菜，比如菠菜，白菜，西紅柿等，可以補充維生素，微量元素;2.多進食高蛋白的食物，如魚肉、瘦肉、雞蛋、乳類、豆制品等優質蛋白質。3.每天要有足夠的熱量，以:米面為主食，滿足每日糖量400g左右。4.避免吃辛辣刺激性的食物，避免飲酒。意見建議：除了飲食要注意以外，還應該多注意休息，戒煙戒酒，避免熬夜、勞累以及劇烈的運動，多鍛煉身體，提高機體免疫力。
黃麗靜
副主任醫師欽州市第一人民醫院
2020-05-13 2101次
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肝硬化飲食營養注意一，食醋對患者的好處。人們日常生活往往離不開醋，比如做魚時醋能去腥；蒸肉時加醋易熟；燉排骨湯加醋，可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出，有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調味可以開胃健脾，激發食欲。但食醋一定要適量，一旦使用過量，不利于肝細胞的再生修復。二，少吃大蒜。大蒜是個寶，在保護
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 65次
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肝硬化飲食注意事項肝硬化飲食注意事項主要是在飲食上以清淡為主，低鹽飲食，多吃一些維生素比較豐富的食物，避免吃一些辛辣刺激的食物。肝硬化主要是一種慢性肝病，通常是因為免疫疾病或者化學毒物因素的原因導致疾病的發生，肝硬化的患者可能會出現腹部不適、全身乏力、食欲減退、面色暗黃等癥狀，出現癥狀的患者應及時就醫，在醫生的指導下
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-18 453次
