對于榨菜這種食物由于是腌制而制成,其中硝酸鹽的含量是非常高的,所以榨菜本身對于機體而言是有一定害處。所以無論是否有膽囊結石,都應該要控制吃榨菜的量。
而對膽囊結石這個疾病的本身,榨菜是沒有特殊影響的。因為榨菜本身的油脂含量并不高,所以對于膽囊的負擔和需要膽汁消化的量是不多的,所以膽囊結石的患者是可以吃榨菜的。但是在日常生活的過程中應該盡量減少這種腌制食物的攝入,因為這些腌制食物所含有的亞硝酸鹽對機體是有一些不利影響。
對于榨菜這種食物由于是腌制而制成,其中硝酸鹽的含量是非常高的,所以榨菜本身對于機體而言是有一定害處。所以無論是否有膽囊結石,都應該要控制吃榨菜的量。
而對膽囊結石這個疾病的本身,榨菜是沒有特殊影響的。因為榨菜本身的油脂含量并不高,所以對于膽囊的負擔和需要膽汁消化的量是不多的,所以膽囊結石的患者是可以吃榨菜的。但是在日常生活的過程中應該盡量減少這種腌制食物的攝入,因為這些腌制食物所含有的亞硝酸鹽對機體是有一些不利影響。
以上內容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業醫學量表 專業醫學團隊
掃碼關注完成健康自測