慢性腎功能衰竭的患者，在飲食上整體的原則是低鹽低脂優質低蛋白飲食。患者平時不可以吃得太咸，每天的鹽分攝入量控制在3-6克，而實際上，普通健康中國人每天的鹽分攝入量能夠達到8-12克，所以患者的鹽分攝入量大概為普通人的一半左右。
患者建議不要吃各種零食和加工好的食品，這些食品中往往都還有很多的鹽分和添加劑。
患者可以吃葷菜，可以攝入蛋白質，但是蛋白質攝入量不可以太多，患者可以雞鴨魚肉、雞蛋、牛奶都是可以吃的，但是植物性的蛋白質要適當控制，以減少總的蛋白質的攝入量。
慢性腎功能衰竭患者宜采用什么飲食
周琪主治醫師
馬鞍山市人民醫院 腎病內科
2019-10-28 2236次
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慢性腎功能衰竭患者飲食要注意什么慢性腎功能衰竭患者飲食要注意整體上以低鹽、低脂、清淡飲食為主，具體需要注意的點要看患者具體的情況。第一、如果患者是慢性腎功能衰竭，還沒有進行透析，建議限制蛋白質的攝入，每天蛋白的攝入量，大約是在0.6~0.8克每公斤體重，蛋白是以優質蛋白為主，比如蛋、奶、肉和大豆蛋白等。第二、建議患者低鹽低脂飲食，每日的鈉鹽攝入量盡量小于3克。第三、對于高鉀血癥的患者，需要限制含鉀高的食物攝入，含鉀高的食物像橘子、香蕉、冬棗、草莓等水果，需要限制。另外一些蔬菜或者是一些食物，像玉米、土豆、木耳等，含鉀量也是很高的，另外茶水的含鉀量也很高，都需要注意。第四、低磷飲食，慢性腎功能衰竭的患者很容易患有高磷血癥，容易導致血管鈣化以及繼發性甲狀旁腺功能亢進，所以建議低磷飲食，盡量減少加工食品、粗糧等食物的攝入。第五、如果有高尿酸血癥的患者，建議低嘌呤飲食，盡量減少內臟、海鮮、高湯、酒等食物的攝入。所以慢性腎功能衰竭的患者飲食要注意什么主要看患者存在的并發癥而定。
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楊冰
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-06-24 2253次
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慢性腎功能衰竭患者有哪些飲食注意事項對于慢性腎功能衰竭的病人，飲食方面大的原則，就是低鹽低脂。油類的選擇可以選擇不飽和脂肪酸，也就是植物油為主。那么對于沒有透析的病人，如果進入了慢性腎衰竭的時期，我們是要限制蛋白的攝入的，盡量選擇優質低蛋白的飲食，優質蛋白指的是蛋、奶、肉等，這一類的動物蛋白為主。但是如果病人已經進入到了透析，那么蛋白的攝入就可以基本，和正常人的量是一樣的。另外慢性腎衰竭的病人飲食，還要根據并發癥進行調整，如果病人存在明顯的高鉀血癥，我們要給予低鉀飲食，盡量減少水果、果汁、茶等等，這一類的含鉀高的食物攝入。如果存在高尿酸血癥，我們建議給予低嘌呤飲食，盡量減少動物內臟、海鮮、豆制品、酒等，這類食物的攝入。所以慢性腎衰竭患者具體飲食注意，還是要看病人具體的情況而定。
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楊冰
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-01-22 3620次
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慢性腎功能衰竭患者的飲食首先腎衰竭是由于腎臟的細胞纖維化，細胞壞死所導致的，因此治療腎衰竭應該從發病的原因入手才能夠更好的治療腎衰竭。同時在飲食上我們也是一定要注意的，比如說可以食用一些五谷雜糧，燕麥片，玉米面，含維生素B，包括多種微量元素的，可同時降低血糖的功效。再有豆類以及豆制品，這個也是一定要慎用的，可以根據具體的情況根據醫生的意見和建議合理的飲食。其次像苦瓜，南瓜，這個也是要根據醫生對每個人的不同的癥狀給予相應的建議，在飲食上酒一定要特別限制的。語音時長 1:16”
張大偉
主治醫師北京大學人民醫院
2018-06-28 3796次
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小兒慢性腎功能衰竭飲食宜忌包括什么小兒慢性腎功能衰竭，在飲食方面要吃一些柔軟、易吸收的食物，可以吃一些小米粥，大米粥、爛面條，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，要吃一些優質蛋白。同時需要注意的是要控制鈉鹽的攝入，盡量避免吃腌制的食物，比如醬豆腐或者是咸菜，也要注意避免吃麻辣食品，辣椒醬，少吃油炸食物，這樣都能夠預防小兒慢性腎功能衰竭的病情加重，同時小兒也要多注意休息，避免過度勞累，多注意保暖，避免著涼。語音時長 01:10”
全守東
副主任醫師朝陽市第二醫院
2021-05-27 996次
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慢性腎功能衰竭患者宜采用什么飲食病情分析：慢性腎功能衰竭患者應采用低鹽低脂低磷優質蛋白飲食。每日鹽的攝入量應限制在三克以下，避免進食肥肉、蛋黃等含油脂較多的食物，盡量食用瘦肉、蛋清、牛奶等優質蛋白，避免食用動物內臟、貝類、堅果類等含磷脂較多的食物。意見建議：慢性腎功能衰竭患者應注意休息，避免重體力活動，需長期堅持正規用藥治療，發展至尿毒癥時需行腎臟替代治療。
呂潔
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-06-26 1002次
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慢性腎功能衰竭飲食要注意什么1、鹽分攝入量的控制：鹽分的攝入取決于原發病的情況，如高血壓患者需低鹽飲食，或患者出現明顯浮腫或心衰癥狀要注意控制鹽分的攝入。 2、蛋白的攝入:腎功能損傷的患者蛋白攝入量應控制在每天每公斤（體重）0.6g-0.8g左右。 3、能量的控制：能量值的控制一般在 30-35卡（每公斤體重），可根據不同的活動量及年齡跨度適當調整。 4、此外，根據病情的發展及治療情況，飲食方面需進行相應的調整和改變：終末期腎衰患者，在未透析前，要嚴格控制蛋白的攝入，尤其磷和鉀的控制；已進行透析的患者對飲食的控制可以稍有放松，但是也要注意合理飲食。
高振宇
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-17 1202次
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慢性腎功能衰竭患者的飲食指導慢性腎功能衰竭的患者，飲食治療具有重要的意義，應該采取措施改善病人的食欲。比如說適當的增加活動量，提供色香味俱全的食物，因為慢性腎衰竭的病人胃腸道癥狀都比較明顯，口中常常有尿氨味，應該加強口腔護理可以給予硬的糖果、口香糖來刺激食欲減輕惡心嘔吐。應該根據內生肌酐清除率來調整蛋白質的攝入量。一般認為，每
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 161次
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慢性腎功能衰竭的飲食原則合理的膳食營養治療是保護腎功能、延長生存期的關鍵。要求低蛋白、低磷、高能量及高必需氨基酸膳食，并且調節水分和電解質的攝入量。1、低蛋白質飲食最好不要用米、面條、各種面制品，如面包，饅頭，作為主糧，適宜選用含植物蛋白質較少的食物作為主糧，如藕粉、馬蹄粉、粉絲、番薯、薯粉等。2、限制肉食，包括魚、雞、豬
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-05-25 1049次
