骨折以后不能吃香菜的原因主要是源于中醫的理論，因為中醫認為香菜屬于辛散的食物，也就是屬于發物，骨折以后吃香菜容易影響骨折的恢復。
所以在病人出現骨折以后，特別是骨折的早期是不建議吃香菜的，因為吃香菜以后容易導致骨折部位腫脹，疼痛情況加重。
所以在病人出現骨折以后，特別是骨折的早期，一定要避免食用辛辣刺激食物，以免加重骨折斷端癥狀，影響骨折的恢復。骨折以后可以多吃一點高蛋白的食物，以及多吃一點含維生素較高的新鮮水果蔬菜，來促進骨折的愈合。
骨折后為何不能吃香菜
王富主治醫師
濟南市中西醫結合醫院 骨科
2021-01-08 2509次
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張旸
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毛希瑞
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陳慶玉
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方大正
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
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朱峰
副主任醫師鎮江市婦幼保健院
2021-01-05 1303次
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骨折能吃香菜嗎骨折的患者可以食用香菜，但是不宜吃得過多。香菜在中醫上講屬于辛散的一類蔬菜，具有發熱解表的功能，對于骨折的患者來說，雖然不是完全禁止食用類似的食物，但是這類辛散的食物可能會對骨折所產生的一些炎癥反應有所影響，所以建議，可以少吃一些，不要過多的食用。骨折的患者在恢復期的時候，飲食上一定要以清淡易消化為主要原則，不要吃些油膩辛辣有刺激性的食物，多吃一些容易消化，但是富含鈣質、蛋白質、維生素和膳食纖維的食物，在初期比較推薦食用米粥，并且加入一些切碎的肉末蔬菜等等，但是注意一定要放瘦肉。
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