吃溏心蛋一般是不會得禽流感的，因為溏心蛋經過高溫煮熟、煮透，基本上可以將相關病原菌殺滅。禽流感是一種急性呼吸道傳染性疾病，在正常的情況下，禽流感病毒并不會感染人類。隨著禽流感病毒的變異，就有可能造成人類感染，出現一系列臨床表現，可以出現高熱，咳嗽，咳痰，呼吸困難，鼻塞，流涕等等癥狀，每個患者的病情輕重不一樣，所以需要鑒別。
主要的傳染源就是患有禽流感疾病的禽類，或者攜帶有禽流感病毒的禽類，平常一定要將這些禽類食物煮熟、煮透，這樣才不會感染禽流感。
吃溏心蛋會得禽流感嗎
黃津主治醫師
福建中醫藥大學附屬第二人民醫院 感染內科
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陶燕
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穆大力
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吃溏心蛋會得禽流感嗎吃溏心蛋一般是不會患上禽流感。溏心蛋一般是通過高溫煮熟后才能食用，高溫對禽流感病毒是比較敏感的，基本上可以將禽流感病毒滅活，所以可以放心的食用這些溏心蛋。禽流感主要是通過呼吸道飛沫進行傳播，如果密切接觸了帶有禽流感病毒的禽類，就有可能感染這種疾病，平常一定要重視預防。禽流感的臨床表現和普通感冒極為相似，可以出現上呼吸道癥狀，比如鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、全身肌肉關節酸痛等等表現。一旦診斷禽流感，就需要進行隔離治療，可以選擇奧司他韋，帕拉米韋等等抗流感病毒的藥物進行治療，早期合理的治療，大多數患者都可以治愈。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:15”
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-03-13 1918次
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沃琤
副主任醫師九江市第三人民醫院
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黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
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黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-20 1002次
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吃溏心蛋會得禽流感嗎吃溏心蛋一般是不會患上禽流感。溏心蛋一般是通過高溫煮熟后才能食用，高溫對禽流感病毒是比較敏感的，基本上可以將禽流感病毒滅活，所以可以放心的食用這些溏心蛋。禽流感主要是通過呼吸道飛沫進行傳播，如果密切接觸了帶有禽流感病毒的禽類，就有可能感染這種疾病，平常一定要重視預防。禽流感的臨床表現和普通感冒極為相
李侗曾
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
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