腎炎患者可以吃一些低鹽低脂的食物,也建議適當(dāng)食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較豐富的食物。常見的低鹽低脂食物包括蔬菜和水果。在烹飪的時(shí)候一定要注意少放油少放鹽,蔬菜水果不僅維生素含量比較豐富,含有的纖維素也比較多,可以很好的改善食欲,促進(jìn)消化道的蠕動(dòng)。
同時(shí)對(duì)于腎炎患者來(lái)說(shuō),由于水腫、高血壓等可能會(huì)使用到利尿劑,補(bǔ)充蔬菜水果也可以避免低鉀血癥的出現(xiàn)。同時(shí),腎炎多半還有蛋白尿,適當(dāng)食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較豐富的雞蛋清、純牛奶、瘦肉、魚肉、雞肉等等,對(duì)于血漿蛋白的補(bǔ)充都是很好的。但是上述食物在飲食過(guò)程當(dāng)中,也要遵循低鹽低脂的飲食原則。