絕大部分的腎炎患者對于蔬菜種類的選擇沒有特殊的限制，幾種特殊類型的腎炎或者腎炎病程遷延有并發癥的需要適當對蔬菜進行選擇。首先，如僅為尿檢異常，臨床無水腫等相關臨床表現，對飲食蔬菜中不做限制，但要求低鹽低脂飲食，不可暴飲暴食，需要戒煙戒酒。
如果在治療過程中使用呋塞米等利尿劑，導致血鉀偏低，建議多食用綠葉蔬菜。反之，如出現腎功能減退，合并高鉀血癥，則不建議食用過多的綠葉蔬菜及土豆等高鉀的蔬菜。當然，可以將綠葉蔬菜用熱水燙后再烹飪，其中的鉀含量會顯著降低。
腎炎不能吃哪些蔬菜
張莉莉主治醫師
滕州市中心人民醫院 腎內科
2019-12-20 1972次
為你推薦
-
腎炎不能吃哪些東西腎炎的患者，一般如果在疾病的發作期、急性期，需要飲食清淡，像禁食高鹽性的食物，或者是味精腌制品，或者食堿的東西。中醫認為，腎炎是自身免疫性疾病，容易復發，或者遷延難愈；還禁食一些發物，像竹筍、椿芽、香菜這些；另外還禁食一些，比如牛羊肉、狗肉、海鮮類的產品，包括以血尿為主的腎炎，一般還要禁喝酒、禁咖啡、酒，這些辛辣刺激性的食物。但是腎炎的患者，一般來說，如果他有大量蛋白尿，也會影響體內的血漿，白蛋白水平，容易引起低蛋白性的營養不良。所以他在飲食上，可以吃一些優質的蛋白，比如雞蛋、牛奶，這些都是比較好的。
01:39
張麗芬
副主任醫師北京中醫藥大學第三附屬醫院
2019-08-14 19920次
-
糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些糖尿病人一般所有的蔬菜都是可以吃的，但是不建議吃的量過大，避免餐后血糖波動。對于糖尿病人就是控制飲食的量，而不是限制某種食物不能吃，一般絕大部分還是都是能吃的，但是食用的時候，盡量選擇的升糖指數慢或者是含糖量比較低的一些食物，這樣才有利于血糖的控制。
01:04
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2022-06-24 8545次
-
慢性腎炎哪些蔬菜不能吃慢性腎炎患者，其實大多數蔬菜都是可以吃的，只是當合并有一些并發癥時，有些蔬菜需要適當的限制。比如當慢性腎炎患者合并高鉀血癥時，由于高鉀血癥會引起心律失常，甚至有發生猝死的風險，需要控制含鉀豐富食物的攝入，含鉀豐富蔬菜就包括有娃娃菜、薺菜、香菜、一些筍類，還有一些菌類，尤其是一些曬干的菌類含鉀都比較豐富，建議適當的限制。如果慢性腎炎患者合并嚴重的水腫時，有些含水量比較豐富的蔬菜，也是需要適當的限制的，比如白蘿卜。如果對于慢性腎炎患者合并有水腫、高血壓時，在蔬菜的烹飪過程中也一定要注意少放鹽，因為建議慢性腎炎患者每天鈉的攝入量要控制在3克以內。語音時長 01:35”
胡冬怡
主治醫師鄭州人民醫院
2020-04-05 2854次
-
腎炎不能吃的蔬菜有哪些腎炎臨床上表現多種多樣，有些表現為隱匿性腎炎，是因為健康體檢或其他原因化驗尿常規，發現尿隱血、尿蛋白陽性，進一步檢查證實屬于腎小球腎炎。這種情況下，病人蔬菜都可以吃，并且建議多吃新鮮的水果蔬菜。只需要注意低鹽、低脂飲食，控制體重，避免應用腎毒性藥物，避免感染，避免勞累等可能加重腎臟負擔的誘因就可以。有些腎炎表現為高血壓、水腫，一旦出現高血壓水腫，這種情況下飲食原則主要是低鹽低脂飲食的基礎上，注意限制食物中水分的攝入。所以這種情況下，建議少吃蔬菜、水果，避免喝湯、喝水過多。還有一部分腎炎的病人表現為腎功能異常，一旦出現腎衰竭，飲食原則除了低鹽低脂飲食之外，還要注意低鉀、低磷、低嘌呤、優質低蛋白飲食，所以這種情況下，含鉀豐富的蔬菜建議減少攝入。語音時長 01:37”
郭玉強
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-05-30 3824次
-
腎炎不能吃哪些蔬菜病情分析：腎炎患者在有高鉀高磷時不能吃含鉀、磷高的食物，比如菠菜、木耳、香菇等，腎炎患者需要補充維生素、鈣、鐵，要優質蛋白飲食。意見建議：腎炎患者需要規律服藥，定期復查，飲食上限制水鹽、含鉀、含磷食物，補充維生素、鈣、鐵，腎功能衰竭時要優質低蛋白飲食，還要低脂飲食。
李靜
主治醫師焦作市第二人民醫院
2020-06-23 2302次
-
甲亢哪些蔬菜不能吃病情分析：甲亢患者首先不能吃含碘較多的蔬菜，如海藻、紫菜、海帶等。其次，卷心菜可以導致碘化物氧化，豌豆和花生可以引起甲狀腺腫大，也不建議食用。意見建議：建議甲亢患者一定要去正規醫院就診，積極配合臨床完善相關檢查和治療，避免私自濫服藥物或者私自調整藥物劑量而影響病情。此外，在飲食方面甲亢患者一定要注意低碘，并且以清淡飲食為主，戒煙酒和忌食辛辣刺激性食物等。
任冬梅
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2021-08-23 4807次
-
慢性腎炎哪些蔬菜不能吃慢性腎炎患者在飲食上需要特別注意，某些蔬菜因其含有的成分可能加重腎臟負擔，因而不宜食用。主要應避免高鉀、高鈉以及具有刺激性的蔬菜。1、高鉀蔬菜對于慢性腎炎患者而言，腎臟排泄鉀離子的能力減弱，因此應當避免攝入過多含鉀高的蔬菜，如菠菜、蘑菇、紫
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2025-03-07 0次
-
慢性腎炎哪些蔬菜不能吃慢性腎炎患者，其實大多數蔬菜都是可以吃的，只是當合并有一些并發癥時，有些蔬菜需要適當的限制。比如當慢性腎炎患者合并高鉀血癥時，由于高鉀血癥會引起心律失常，甚至有發生猝死的風險，需要控制含鉀豐富食物的攝入，含鉀豐富蔬菜就包括有娃娃菜、薺菜、香菜、一些筍類，還有一些菌類，尤其是一些曬干的菌類含鉀都比較豐
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2021-12-17 254次
