對于胃穿孔手術之后一個月的患者來說,多考慮患者局部已經愈合,如果排除了患者吻合口的瘺,以及進一步發生胃瘺的情況,那么多考慮患者可以進行水果的食用,在水果的種類方面,一般建議以蘋果、香蕉等食物為主,盡量在手術之后的50天以內,少吃一些梨子以及西瓜等食物,對于梨子、西瓜來說,一般屬于涼性的水果,如果過量進食以后,會引起患者胃腸功能的紊亂,進一步引起患者腹瀉或者胃腸炎的發生,所以建議患者在開始食用水果的時候,以蘋果、香蕉等食物為主,首先利于患者排便功能的恢復。
另外對于患者營養、微量元素的補充也具有積極的意義。另外患者應適當的補充一些蛋白質,以瘦肉以及魚肉為主,對于部分體質較弱的患者,也可以積極的考慮適量的服用一些正規的蛋白粉,進行蛋白質的補充。