腎功能衰竭的患者,對(duì)于平時(shí)我們吃的食物,比如饅頭、米飯、蔬菜、水果、肉類(lèi)、蛋類(lèi)等等都是可以吃的,只是在不同時(shí)期控制的量不一樣,還有就是需要處理一下再吃。
腎功能衰竭以后,即使對(duì)于食物的限制比較嚴(yán)格,但是患者也需要攝入一些能量,這樣才能夠維持身體基本的生理功能,對(duì)于饅頭、米飯這類(lèi)含有淀粉的食物,就不需要限制得很?chē)?yán)格了,而對(duì)于肉類(lèi)、奶類(lèi)、蛋類(lèi)可以適量限制,因?yàn)槌缘锰嗟脑挄?huì)導(dǎo)致尿素生成增多,那么患者氮質(zhì)血癥癥狀會(huì)加重的。
如果患者已經(jīng)行血液透析治療,那么對(duì)于這類(lèi)高蛋白的食物就限制的沒(méi)有那么嚴(yán)格了,而對(duì)于蔬菜、水果,需要限制得比較嚴(yán)格,因?yàn)槿菀讓?dǎo)致高鉀血癥。在吃菜之前,盡量的用熱水燙洗后再吃,這樣可以清除部分的鉀,對(duì)于預(yù)防高鉀血癥是非常有益的。