動脈硬化的患在平常可以多吃一些含有維生素C,維生素B,維生素E比較多的食物,也可以吃一些多種維生素,適當的補充維生素有利于緩解動脈粥樣硬化的進展,比如平常可以多吃一些含有維生素比較多的蔬菜水果,像獼猴桃,橙子,檸檬,蘋果,這些都含有大量的維生素,對于身體有很好的保健作用。
攝入維生素以后,這些營養物質能夠有效的減少膽固醇的吸收,促進腸道的蠕動,促進膽固醇的排除,因為這些含有纖維素,維生素的食物能夠有效的降低膽固醇中的低密度脂蛋白,對于防止動脈粥樣硬化有一定的促進作用。
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