食管癌是多因素作用的結果，比如飲食習慣，像食物粗糙、過熱，進食過快，飲食不規律，飲食中含有過多的亞硝胺類化合物，長期吸煙飲酒等都是食管癌的危險因素。
食管慢性刺激引起的慢性損傷和炎癥會導致食管黏膜病變，有可能使細胞向惡性方向轉化。一般有食管癌家族史的其患病風險也較普通人升高。對于食管癌的高危人群一定要定期進行篩查，內鏡及病理活檢是目前診斷早期食管癌的金標準。
食管癌是如何引起的？
張青主治醫師
棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院） 腫瘤科
2020-12-28 1078次
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食管癌如何預防？食管癌的預防，主要是要盡量避免，能夠誘發食管癌的因素，飲食方面，要避免進食能夠刺激食管，造成食管損傷，從而誘發食管癌的這些因素。首先，是避免進食太燙的食物，剛剛煮出來的面，特別熱的湯，這種很燙的食物，是會造成食管損傷的，盡量避免進食，等這些食物涼到室溫，這個時候再進食。另外，少吃一些腌制的食品。一些腌肉、腌菜，里面含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是食管癌的誘發因素之一。另外，一些濃茶、濃咖啡，也是會刺激食管的，少量的喝茶、喝咖啡沒有什么問題，但是不要長時間的，喝特別濃的茶和咖啡。有的人經常不喝水，只喝這種濃茶、喝濃咖啡，這種情況是會誘發食管癌的。另外，盡量少飲酒。酒精會刺激食管，誘發食管癌。另外，如果有胃食管反流病的話，要到醫院進行正規的治療，避免胃液反流過來，傷及食管的下段，造成食管的損傷誘發食管癌。主要食管癌的預防措施就是這些。
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余其多
主治醫師中日友好醫院
2018-10-18 4036次
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如何預防食管癌食管癌的預防包括多方面，最重要的方面就是說我們要改掉那些不合理的進食習慣，比如說飲用高度的這種酒類，禁食非常燙的食物，另外一些像腌制的食品大量的食用，甚至來說有一些霉變的食物的進食，都會引起食管癌，而且像我們有的時候，一些特別刺激的食物，像比較比較辣又比較燙的食物快速的進食，都是對食管的一種損傷，所以說我們一定要注意這個問題，就是說我們在進食的時候，不要太熱、太硬、太辣、太燙，這些都是一個預防食管癌的問題，另外一個吸煙也是一個因素，這些我們如果都預防掉了話，其實再加上一個早期的檢查，我們完全可以達到，一個預防食管癌的目的。
01:27
于友濤
主任醫師中國人民解放軍總醫院第一附屬醫院
2018-09-18 3370次
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食管癌是如何形成的食管癌的具體病因并不明確，更多的是認為多因素協同作用的結果。主要考慮有環境的因素和某些致癌的物質，最終導致食管黏膜的上皮出現反復的損傷修復，在此過程中導致食管黏膜上皮細胞內的基因出現異常的改變，癌基因活躍，抑癌基因受到抑制，從而導致上述的細胞出現了無限制的增殖，無序的增殖，而凋亡相對受到抑制，從而表現出食管癌。發生食管癌以后，腫瘤會逐漸的增大，而且基本不會受到人體組織的抑制，還會出現一些遠處轉移等情況發生。語音時長 01:18”
劉國旗
主治醫師洛陽市中心醫院
2019-11-09 1502次
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食管癌怎么引起的根據流行病學分析，食管癌的原因有下面一些：第一，化學的原因。如亞硝胺這類化合物及其前體分布廣泛，可在體內或者體外形成，它的致癌性很強大，在高發區的膳食，飲水，酸菜，甚至病人的唾液中檢測亞硝酸鹽的含量均高于普通地區。第二，生物性的病因。真菌在某些高發區的糧食中比較多見。有的食管癌的病人，在標本上能夠分離出多種真菌。。第三，缺乏某些微量元素，比如說缺鐵，缺鋅，缺氟等。第四，缺乏維生素，也可引起食管癌，缺乏維生素B2，維生素C以及動物蛋白，新鮮的蔬菜水果攝入不足，也是食管癌高發的一個共同特點。第五，煙酒，飲食不潔或者經常喝熱的東西，長期飲烈性白酒。食物過硬，過熱，進食過快，或者長時間的慢性刺激，也有可能于食管癌的發生有關，所以說食管癌的發生與上面一些因素相關。語音時長 01:45”
范家偉
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-06-28 1740次
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食管癌怎么引起的病情分析：食管癌在臨床上可能是由于一些遺傳因素或者不良的環境引起的。另外也與病人平時的飲食習慣和生活習慣有密切的關系，期間病人最好是首先考慮微創手術的方式來進行治療，預后是比較好的。意見建議：建議病人期間最好是選擇好的烹調方法，要做到飲食的多樣化而且均衡。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-05-03 1502次
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食管癌什么引起的病情分析：臨床上認為食管癌是由于不良的飲食習慣，比如過熱過涼的飲食，蔬菜水果攝入比較少，吸煙喝酒以及病毒和細菌感染導致的正常食管細胞發生癌基因的激活和抑癌基因的失活，形成癌細胞，癌細胞進一步增長而形成這個腫瘤。意見建議：戒煙戒酒，不要進食過熱，過涼的食物，增加水果和蔬菜的食物，減少肥胖，適度的體育運動，控制病毒和細菌感染是能夠降低食管癌發病的概率的，一旦有進食不適的癥狀，應該進行食管病的檢查，爭取早期發現，早期治療。
王坤
副主任醫師宿州市立醫院
2020-06-26 1102次
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食管癌是如何引起的？食管癌的病因比較復雜，主要是因為長時間的吸煙、喝酒、吃亞硝酸鹽類的食物、不良的飲食習慣造成的，食管癌還有一定的遺傳易感性。食管癌的治療方法主要包括放療、化療、手術治療，不同時期的治療方式也有所差異，在早期的時候適合手術，在中晚期的時候適合放
朱希山
主任醫師北京大學第一醫院
2024-09-11 0次
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食管癌是如何形成的導致食管癌的原因比較多，特別是和飲食習慣有很大的關系，比如暴飲暴食，喜歡吃比較辛辣或者是比較燙的食物，還和遺傳因素有關。早期的食管癌可以選擇手術治療，也可以選擇靶向藥物治療，免疫治療以及放療和化療。在治療的時間需要補充營養，滿足身體的需求。
朱希山
主任醫師北京大學第一醫院
2024-10-30 0次
