對于膽囊炎的患者來說首先要看患者是否合并有膽囊結石,如果是慢性膽囊炎患者合并有膽囊結石,那么在吃早餐的時候,建議患者不吃或者少吃雞蛋的蛋黃以及牛奶等食物,因為雞蛋以及牛奶之中含有的油脂類成分,以及蛋白類成分多較高,如果患者進食雞蛋或者牛奶之后會引起患者膽囊強烈的收縮,膽汁的排泄,如果此時膽囊結石正好崁頓于膽囊頸部,就會引起患者急性膽囊炎的發作,急性膽絞痛的發作,進一步使得患者腹痛癥狀急劇發生的可能性。
對于單純膽囊炎的患者來說,那么早餐可以適當的吃一些雞蛋蛋清以及牛奶,但是注意在急性發作期患者要少量或者盡量不吃上述食物,積極的服用阿莫西林加消炎利膽片治療七到十天左右,治療期間患者應注意清淡飲食,在恢復期,患者腹痛癥狀消失以后,可以適當的吃一些雞蛋以及牛奶。