骨折病人在恢復期的不同階段，所需要補充的營養是不同的。
首先，在骨折的早期也就是1-2周，患部仍處于血水腫期，應忌食辛辣油膩和過于滋補的食物，而應以蔬菜，豆制品，魚類，蛋類為主，以避免氣血瘀滯。
其次，在骨折的中期，此時患部開始結痂，正是需要大量營養及鈣質的階段，此時可以食用骨頭湯，動物肝臟以及補充適量的鈣。
在骨折的后期，除了繼續維持高營養的攝入，以滿足骨痂的生長外，同時也要注意不要過量攝入營養，以避免造成肥胖，增加患處的負擔。
骨折病人應該吃什么
李濤副主任醫師
海城正骨醫院 骨科
2021-03-16 1113次
為你推薦
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便秘應該吃什么便秘的患者怎么吃是非常講究的。首先，最重要的是飲水，我們特別強調便秘的患者，應該在晨起之后多飲水，通常來說我們會推薦1000到1500毫升的飲水量，這個量是非常大的。第二，為了有足夠的便量，我們通常鼓勵患者，稍微多一點進食，進食的成分里邊最好能有較多的纖維素，纖維素里邊我們可能常用的像芹菜、菠菜，這樣富含纖維素的蔬菜是推薦的。第三，還要強調，食物當中要含有一定的油脂，如果油脂太少，大便通常會出現一些干結的情況，因此我們的便秘患者，我們通常推薦這個較富含水分的。另外就是富含纖維素這樣的食物，同時飯量要關注，這是咱們便秘患者，吃飯的三點要求。
01:23
杜宏波
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-07 42278次
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骨折吃什么好骨折的病人吃些什么好，我覺得這個問題，在目前的社會來說不是很重要，因為我們現在的生活水平，每天都可以喝奶，都可以吃到一些肉，吃到這個各種的蔬菜水果，基本上不存在營養不良，相反骨折以后，因為臥床運動量減少，骨折臥床6周，可能下床以后胖了，發現我們住院手術以后胖了，所以我們的這個飲食療法上，我認為只要你不偏食，沒有特殊的癖好，正常飲食完全可以，當然你說喝一些魚湯，骨頭湯，吃一些高鈣的飲食，有好處，但是在補的基礎上，適當的鍛煉，鍛煉你的左下肢骨折。那么上肢和右下肢加強鍛煉，在鍛煉中、在運動中正常飲食，我認為是沒有問題的，但是對于一些別的病人，營養不良，比如一些老年人，比如一些腎透析的病人，低蛋白血癥的病人，貧血的病人，那么就應該根據病情補充營養，缺鐵性貧血那一定要補鐵，低蛋白血癥的病人，適當的補充蛋白，吃一些高蛋白的飲食，當然高蛋白飲食過量，可能造成腎的損害，也是不同的病例，不同的情況，選擇不同的藥物和不同的飲食，大多數病人正常飲食完全可以。
02:27
張毅
主任醫師北京中醫藥大學第三附屬醫院
2019-01-23 21872次
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骨折病人吃什么骨折病人通常應該吃一些清淡并且易消化，而且不能吃非刺激性的食物。骨折后一到兩周，此時骨折的部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期需要注意活血化瘀，行氣消散。患者骨折的部位疼痛，食欲及腸胃功能均有所降低，因此飲食宜清淡，開胃，易消化，易吸收的食物為主，如蔬菜，蛋類，豆制品，水果，魚湯，瘦肉等。制作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辛，燥熱，油膩之食品，至于黃豆骨頭湯，屬于肥膩滋補的范疇，所含脂肪較多，也不易消化吸收，有誘發大便干燥之嫌，此階段最好不要食用。二到四周的時候，此時患者從生理上及精神上，對骨折后的情況有所適應，骨骼所引起的疼痛也已緩解，瘀血腫脹大部分消失，食欲及腸胃功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上，加上骨頭湯，田七煲雞，魚類，蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素A，維生素D。語音時長 2:02”
段大波
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-08 3575次
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骨折應該吃什么水果對于病人出現了骨折的情況，所吃的水果最好是含有維生素c比較高的新鮮水果，比如說獼猴桃，蘋果，藍莓，草莓，西瓜之類的水果，含有豐富的維生素c，能夠促進骨折部位瘀血腫脹的吸收消退，并且能夠促進骨折部位壞死組織的吸收，從而緩解病人腫脹和疼痛的癥狀。但是一定要避免吃柑橘類的水果，以免影響鈣質的吸收，從而影響骨折的恢復，并且也可以多吃點新鮮的蔬菜，特別是綠葉的蔬菜，也含有豐富的纖維素和維生素，也有利于骨折的恢復。語音時長 01:11”
王富
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-05-12 1946次
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骨折病人應該吃什么病情分析：骨折后早期飲食應以清淡為主，吃易消化的食物。恢復期要增加營養，滿足骨頭生長恢復的需要。多吃肉類、奶類、蛋類、骨頭湯、魚湯、豆制品、新鮮蔬菜水果等。意見建議：骨折后應戒煙酒，忌辛辣刺激性食物。在飲食上補足骨頭修復所需要的蛋白質、鈣磷等礦物質以及維生素等微量元素。臥床休息期間多吃一些富含纖維素的食物，如香蕉、獼猴桃等，促進腸道蠕動，預防便秘。
周恩昌
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-11-04 801次
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骨折病人吃什么骨折的病人術后要注意加強營養，多吃一些營養豐富的食物，例如牛肉，羊肉，牛奶，雞蛋等食物，這些都是含有豐富的優質蛋白，有助于促進恢復。同時要多吃一些蔬菜，水果，比如蘋果，橘子，香蕉，梨等等也有助于促進恢復。
李進
主治醫師臨沂市人民醫院
2018-12-24 1801次
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脊柱骨折應該吃什么脊柱骨折患者在康復期間，應注重飲食調整與合理用藥，以促進骨折愈合和身體恢復。飲食方面，患者應攝入富含鈣質、磷質、蛋白質和維生素的食物。一是高鈣食品，如牛奶、小魚干等，有助于骨骼修復；二是富含蛋白質的肉類、蛋類和豆類，能加速身體恢復；三是多吃
陳堅
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
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脊柱骨折應該吃什么脊柱骨折之后，通常早期都必須要臥床休息為主，所以臥床休息的時候腸子的蠕動或者胃腸道的功能會有所減弱，這種時候必須要多吃點營養豐富，但是也容易消化的食物，例如牛奶，豆漿，瘦肉粥或者瘦肉湯等等。另外還要多吃點蔬菜水果，保持大便通暢。如果要想促進骨頭快點愈合，可以吃點鈣含量比較高的食物，例如是豆漿，蝦皮，
劉鳳岐
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2021-12-16 206次
